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謝謝 台味炭烤 位在離我遠的要命的內湖,是一家平價美味的炭烤,

有天提早下班,於是我跟樂哥特別前往品嚐,因為實在離我住的地方實在太遠了,

想著下次不知道何時才會來,所以當天點了許多炭烤,根本是不要命的拿,

而且這家炭烤竟然有內用位置,炭烤有內用區真的不常見,加上台味十足,味道也是我喜歡的,很推薦,當天覺得最好吃的是 蔥肉捲,高梁香腸,糯米椒,米血糕,雞翅,基本上都很好吃就是,加上不貴,也難怪下午四點半一到,生意就很不錯。

店家資訊:

謝謝 台味炭烤

FB:https://www.facebook.com/hsiehhsiehU

時間:下午16:30-晚上23:30『公休週一,不定休店家會公告』

交通:台北捷運 文湖線 內湖站2號出口『徒步約10分鐘』

電話:02-2792-5586

地址:台北市內湖區成功路四段61巷25弄7號

時間:16:00-23:30『可預約』

其他:現金消費/外送平台合作/內用/外帶

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謝謝 台味炭烤位在內湖成功路四段某小巷弄內,外觀就是一間老公寓,紅色招財進寶春聯,還有紅色霓虹燈謝謝字體,門口一台老打擋車,很有台味,連廣告招牌也相當俗閣有力,當天前往約莫午後近四點,店家早已將店面打理好準備營業,我迫不急待想馬上衝入內點餐啊,吃個炭烤跑到內湖真的有夠瘋。

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謝謝 台味炭烤是從彰化起家,位在彰化員林市場旁的『南門昌烤肉』已經營業30餘年,小時候跟著爸媽一起擺攤做生意的第二代,帶著父母的技術與期望,遠從彰化過鹽水來到台北內湖落根,做起從小到大就很熟悉的烤肉生意,第二代的創新與第一代的傳統就此展開另一段新路程,家裡小時候也是做生意,很能感受到生意人家小孩的心情,我小時候常躲在我媽擺夜市的煎餃攤下寫功課或著玩耍,雖然我沒吃過彰化本店的味道,但當天品嚐 謝謝 台味炭烤,不管是食材或著調味,我跟樂哥都相當喜歡且是真的那種中南部的調味。

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謝謝 台味炭烤內用位置很台式且懷舊,環境簡約,牆上也可以看得到一些老房才有的舊時鐘,木雕,藤編植物,且開運竹擺在這,完全無違和,位置上,除了有張四人座位區外,其他用餐區皆都是單人座位居多,人多我覺得是多少會擁擠的,不過為很少有炭烤店設有內用區,即使隱密在內湖的巷弄中,也難掩 謝謝台味炭烤的光芒。

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當天前往,店家剛營業,食材擺放得十分整齊且滿滿滿,看了就讓我每串都想拿啊~

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謝謝台味炭烤菜單:

原本以為,開在台北,價位會偏高,結過蠻意外的是,謝謝台味炭烤的價位很佛心,最貴的食材就是雞腿,但也才70元,其他價位從20-40元不等,內用不收取 服務費,店家是半自助方式,用完餐,請將餐盤垃圾收到後方櫃子就好,,不管是內用還是外帶,一律都是自行夾取餐點後再交給櫃台人員結帳即可,另外謝謝台味炭烤的公休日是每週一不過我看他們其他天也不定休,所以建議大家前往時,請先查好時間才不會撲空喔。

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招牌蔥肉捲也是店家人氣款,第一次來的客人若是不知道點什麼,倒是可以詢問店家,他們都會熱心介紹。

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真的每樣都想吃啊!!而且這擺盤方式有夠療癒又豐富看了很滿足,每一支都想拿,許多人說,烤雞腿一定要點,很好 我沒點,我對雞腿還好,大致上就照自己喜歡吃的為主就好,我本想說一串20元,我是能拿多少,結果,結完帳要600元,哈哈哈哈,都難得內湖一趟,當然要卯起來吃才甘願回家啊。

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古早味飲料 

桂花烏梅 65元

黑松沙士 30元 

吃炭烤自然少不了清涼解膩飲料,桂花烏梅汁還用我們以前喝木瓜牛奶的老花杯裝著,很復古。

餐點均現點現烤,等待是自然的,且謝謝台味炭烤的串燒沒有經過油炸,事前將一些食材進行滷製過程,入味後,在直接炭烤,這很考驗烤工耶,好期待!!!

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當天的餐點

雞肫 /雞心/雞皮 30元/串

蔥肉捲/雞肉串/高梁香腸 40元/串

米血/豆乾/魚丸/20元/串

雞翅 35元

青椒/四季豆/杏鮑菇/糯米椒/香菇 25元

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這樣豪邁的吃法,真是開心,拍完照後瞬速的趕快趁熱吃,謝謝台味炭烤的串燒,是我所喜歡的中南部調味,獨家口味烤肉醬汁鹹中帶甜,且完整的包覆著食材,光是還沒吃,看到這漂亮深焦糖色的烤物,口水就直流,且烤的程度剛剛好,不會烤過頭焦黑,每一串都發出陣陣逼人香氣。且每咬一口,各種美味都在我嘴巴裡徘徊。

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招牌 蔥肉捲 一口一個剛好,蔥香且豬肉口感不會過柴,果然是店家招牌,很好吃,但一旁的洋蔥雞肉捲也不能錯過,因為烤過的洋蔥變得很甜帶有點辛辣感,我也覺得非常美味。

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蔬菜自然少不了,我個人熱推糯米椒,不過其他蔬菜也很不錯,蔬菜本身該有的脆度與水份都處理的很可以。

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炭烤少不了要點的豆乾,豆乾口感綿嫩且不會很乾柴,算是成功的烤豆乾且一串哪夠吃,下次定要點上兩串。

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雞皮與高粱酒香腸也是我覺得可以點來吃的品項,雞皮帶點嚼勁但邊邊又有點酥脆,高粱酒香腸真的就是那種南部夯煙腸,充滿酒香與香甜肉汁。

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吃完餐點後,請自行把餐盤竹籤垃圾,拿到後方回收台,並請分類喔,店家清楚標示所有餐具該放置在哪。

 

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整體吃下來,謝謝台味炭烤是我個人喜歡的炭烤口味,算是重口味炭烤,也是北部少有的鹹甜醬汁,且設有內用區對不想外帶的消費著來說相當方便,環境整體也很乾淨衛生,唯一就是開在離我真的很遠的開在離我真的很遠的內湖,我要去吃要特別找時間,有點可惜,不過我還是很推薦大家務必來謝謝台味炭烤品嚐一下好吃又不貴的串燒。

 

 

 

 

 

 

 

 


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