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目前分類:宜蘭/花蓮/台東 (14)

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我想,這應該是我近期吃到的甜點裡,讓我印象極深的了,

尤其是樹豆雪藏檸檬塔,整個驚為天人耶我!竟然沒有蛋味,且塔皮很棒,

我後來自己又訂了五顆檸檬塔,這味道實在讓我太想念,好讚!!

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這幾個月我分別收到了許多來自台東各個部落的美食宅配料理包,

每一家的料理看似很像,但卻不太一樣,

不過一樣的是,這些珍貴的美食都是來自部落裡善良付出的大家,

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是來自台東達仁鄉阿塱壹的美食料理包們,前年去拜訪過一次,

體驗了搗小米製作小米酒,還有參與了排灣族的迎靈舞蹈,聽著部落長老解說小米酒的來由 ,

當然 我們還品嚐了安朔部落最著名的 不奸『煎』詐『炸』料理,讓我印象十分深刻,

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2019年的九月,因緣際會去參加了花東縱谷園遊會的餐桌上的部落旅行,

品嚐許多在地原住民部落料理,進而了解到,台灣有許多部落文化美食都不盡相同,

這次收到了來自台東延平鄉永康部落的烏尼囊『uninang』的獵人野食包,

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記得以前來到花蓮,我去一間廟口紅茶,長長的鋼管從二樓運送下來以及小西點,

那是我對花蓮紅茶店的印象,這次前來的是位在花蓮南京街與忠孝街交叉口的『黎明紅茶』,

也許是平日來,沒有太多遊客,且一眼就愛上黎明紅茶的門口,濃厚的台式風格,

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記得上次參加了花蓮瑞穗織羅部落與富里吉拉米代部落,讓我印象深刻且深覺得台東好美,

這次我則是來到有台灣最原始秘境之稱的-阿朗壹古道之部落廚房跟著羅長老體驗搗小米工作,

以及品嚐了阿塱壹部落的『不奸『煎』詐『詐』料理』,雖然當天並沒有體驗古道活動,但待在部落裡,

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寫信告訴我,今天 海是什麼顏色?是三種顏色!!!

我印象中的台東,只有綠色,因為我也只對台東已經打響名號的鹿野高台熱氣球有印象,

再來就是上次參加的吉拉米代哈拉梯田餐桌,山脈延綿的壯麗山景這樣印象,

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台東,你好!我終於再度踏上這片擁有最美海岸線稱號的東部了,

而且我這次來到曙光之地-太麻里,品嚐以愛為名的野菜小火鍋,

不僅可以強烈感受到老闆與家人間的緊密關係,同時也品嘗到我在台北根本沒吃過的野菜與特殊的湯頭,

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雖說天氣已經進入秋分,但那只是農民曆記載,現實生活中,我依舊覺得天氣還是好熱好悶,

不吃碗冰是不行的,放假去了一趟宜蘭半日遊,造訪了一間我一直想來的日式刨冰店-小龜有kaki gori,

店家就在宜蘭火車站幾米廣場附近,對面也是赫赫有名的賣捌所咖啡廳,不過賣捌所咖啡廳一直都公休週二,

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一碗為了媽媽營養的用心豆花,不知道有多久沒來宜蘭一趟了,這次與友人一起來宜蘭,

目的不是為了吃櫻桃鴨,雖然我還是有吃到櫻桃鴨,

但我們其實是為了這碗有宜蘭雪山泉水與太平洋海洋深層水製作的古法製作鹽滷豆花前來,

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螢幕快照 2016-04-19 上午12.03.22    

噓! 我不是在追星 我追的是建築與故事

合盛太平 一間近百年歷史的老醫院改建 因為大明星 金城武 來這邊拍過廣告

就是那個 世界越快 心則越慢 那個廣告 然後又使這間咖啡廳爆紅了 

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螢幕快照 2016-03-31 下午3.03.41  

這篇文章 簡直是我這無腦人的首篇書籍文章啊 哈哈哈哈

我姐整個要笑死 他一直說:ㄟ 你一點也不適合坐在這書店裡 你根本不看書啊~

宜蘭輕旅行 除了去工作 我還去一些我自己想去的咖啡廳坐坐 

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螢幕快照 2016-03-31 下午2.57.11  

要喝到一杯好茶 真的是要先瞭解製茶過程 

這次體驗的店家 是我寫文章至今 算是特別的體驗

竟然是到茶莊品茶 而且店家很逗趣地說:茶行很難寫齁~

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螢幕快照 2016-04-02 下午1.01.17  

我超愛喝補湯的 對身體很好 只能說這味當歸藥膳羊肉爐讓我意外驚艷 

因為除了湯好喝之外 羊肉沒有羊騷味而且還很嫩 重點是這裡有

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