哎呀!這蛋糕太軟,不小心被我破壞,因為實在好軟而且一打開就好香啊,
我還沒吃就已經先滿足嗅覺感官了,愛吃甜點的我,最近收到一款口感像布丁又像蛋糕的甜品,
我真的不常接邀約宅配點心,很怕在運送過程中因為撞到或者壓到而影響,
現在網路發達,想吃好吃的食物只要上網點一點就好,實在好方便,今天這款甜品,我個人覺得要當點心或者辦公室下午茶,彌月都蠻推薦的,
雙手奉上店家資訊
FB:東京巴黎甜點
電話:02-26917889
購買方式:粉絲團訊息
其他:新鮮現做,最佳賞味期3天請冷藏,冷凍4天/可提前訂購
東京巴黎甜點,有東京又有巴黎,這兩個充滿著甜點的國度,也是讓人感到夢幻的地方,名字取得真是讓人一看就愛上,東京巴黎甜點來自台北,有著30年烘焙經驗的主廚,曾經與法國,日本師傅學習甜點,結合了法式與日式糕點,研發了兩年才研發出這款『巴黎燒燉布蕾』是主廚的得意作品,也代表著東京巴黎甜點的精神『堅持才能造就美好,LOVE,FRESH,ARTS』
收到這禮盒,打開後不禁覺得這拿來送給長輩肯定被稱讚好媳婦好孫女好女兒之類的,因為外觀是燙金有厚度的紙盒,配上淡紫色帶金色蝴蝶結的文字,非常大方得體到不行,很貴氣.
東京巴黎甜點訂購方式採網路訂購,可以利用粉絲團訊息功能訂購,而且店家是低溫宅配運送,到我手上還是冰冰der耶,外盒上面有保存資訊,冷藏3天,冷凍4天,我收到後沒一天的時間,就被我解決了,這種輕飄飄的糕點,不會佔胃部空間,很快就會消失在我面前進到我肚子裡了。
本尊露面,巴黎燒燉布蕾 原價 299元,優惠 249元,很簡單的外觀,但是要實際吃過才知道的美味,店家選用上等原料,鮮奶,雞蛋,奶油製作而成,而且聽說雞蛋很特別,是『古早蛋』,這是一種蛋黃比一般雞蛋還要大顆的雞蛋,而且養雞場的雞隻們是聽音樂長大的,不得了啊!根本是高享受的雞隻阿。
名字有東京巴黎一定有原因,除了嚴選48小時產地直送的古早蛋之外,還有來自法國農莊價格不菲的純淨牛乳,經過18小時發酵熟成,且用日式古法,純手工燉煮出口感像布丁的蛋糕,結合兩種做法,才能有如此這樣口感的糕點。
蓬鬆富彈性的海綿蛋糕夾著新鮮生奶油,還有布蕾餡,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,而且蛋糕氣孔非常平均,側面看也好美,這一款蛋糕建議不要放在常溫下太久,很容易軟,而且我覺得要冰冰的吃才好吃。
『後記』
因為蛋糕太軟,我切得實在太醜,所以沒有放切片的樣子,實在太醜,拍起來不漂亮,不過蛋糕本身真的很好吃,很綿密且每一口都吃得到充滿奶味與香味的內餡,內餡因為有兩種不同口感,所以非常有層次,甜度上我覺得一點也不會太甜,蛋糕本身溼潤但不是那種水分太多的蛋糕,真的很好吃噢,推薦給大家,喜歡請到 東京巴黎甜點 粉絲團訊問噢
『本文為邀約分享文,但內容是我本人感想』
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