萬里芋圓王 知味鄉玉米 X魔王 聽說來到金山必吃的美食 不吃會後悔的那種 金山萬里美食


萬里芋圓王 知味鄉玉米 X魔王 聽說來到金山必吃的美食 不吃會後悔的那種 金山萬里美食 @魔王的碗公

金山老街人氣甜品 芋圓王,以及在地經營超過20年的 知味鄉玉米,是我在收尋金山美食的時候發現的,個人相當喜歡吃各種 圓類粿類製品,看到如此巨無霸霸芋圓,當然不能放過,原本以為芋圓王頂多就是大顆吸睛而已,不過實際品嚐後,我覺得比九份阿柑姨芋圓好吃耶,應該多外帶幾碗回家吃才對,總共有四家店的芋圓王,除了金山老街有3家之外,金山頂社路上也有一間店,且這間是所有甜品最齊全的店喔,附近更是當地知名的知味鄉玉米,金山還有更多美食,當天礙於下雨,實在無法拜訪這麼多家,留點小遺憾之後再來。

店家資訊:

芋圓王 萬金老店/無座位

金山芋圓王官網:https://reurl.cc/RrLGge

金山芋圓王粉專:https://www.facebook.com/taroballking

地址:新北市萬里區頂社路67號

時間:週一至週日 早上10:00-傍晚18:00

電話:02-2408-1118

其他:現金消費/外帶/可購買生鮮芋圓,地瓜圓


知味鄉玉米

地址:新北市萬里區

電話:02-2498-0345『可事先去電訂購』

地址:新北市萬里區北部濱海公路14-3號『芋圓王 萬金老店往前2分鐘』

時間:平日:11:30-21:30 /假日 10:00-21:30

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創立於2013年的芋圓王,營業至今已有近10年,而芋圓王總共有四家店面,原本預計是要去金山老街吃,結果騎到一半發現這裡也有一家,既然遇到了,就乾脆在這吃就好,然後這家沒有內用區,我看大部分的遊客都是停車外帶居多,當天是站在門口外面立食的,所以才發現斜對面有家烤玉米店,停了一堆車,一查詢才發現原來是網路知名烤玉米,那就一起攻下來吧,畢竟我極少來這,位在頂社路上的芋圓王是所有分店中,品項最齊全的,另外的分店則是會看季節供應,不過大家應該最常去的都是金山老街上的為主。

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芋圓王菜單:

店面十分簡單,我看了一下,品項的確很多,有剉冰,泡泡冰,甜湯,燒麻糬,另外還有生鮮的芋圓及地瓜圓。

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芋圓仙草奶凍 70元『附奶油球』

如果是外帶,芋圓跟地瓜圓是放在紙碗底層,我自己撈出來的,大致上芋圓有四顆,地瓜圓有兩顆,因為紙碗真的不夠大,芋圓超大一顆,所以沒有完整撈起來。

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敢稱芋圓王,果然不是喊假的,有夠大一顆,幾乎把仙草奶凍蓋住,建議先吃建議先吃原味再淋奶油球,芋圓王的芋圓是使用台中大甲芋頭製作,而地瓜圓是使用金山本地新鮮地瓜製作,100%純手工不添加香料。

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比起一般地瓜圓,這地瓜圓真的有夠大顆,一口根本無法吃完,地瓜圓口感不是那種很彈牙的,我想是因為純手工製作,但也不會軟爛,自然的地瓜香味與甜味,難怪就算在遠的要命的萬里,還是吸引許多遊客前往。

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原本以為地瓜圓已經夠好吃了,結果最好吃的是 芋圓,咬一口便能馬上吃出芋頭那股芋香還有芋頭絲,且芋圓的口感我覺得比地瓜圓還要緊實有彈性,而仙草凍反而一般,不會不好吃只是地瓜圓跟芋圓太搶戲,我覺得真的是好吃的芋圓,之後有來金山萬里,我會再買的甜品。

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這也是萬里人氣王,知味鄉烤玉米,不過我事後查了一下,除了知味鄉,在對面有一間網路評分很高的玉珍珠現烤玉米,下次再吃看看,而這家知味鄉烤玉米也是在地經營超過20年,是許多遊客一定會購買的炭烤玉米,我還真的是第一次聽到,平日去也是要排隊且生意超好,另外旁邊的知味檸檬汁也被稱為來這邊必喝的飲料,當天在地人跟我說 知味鄉烤玉米咬兩口配一口檸檬汁,會唱山歌喔,真的很促咪。

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我個人覺得知味檸檬汁一定要買上一杯來喝,非常好喝且不會苦澀。

萬里芋圓王 知味鄉玉米 X魔王 聽說來到金山必吃的美食 不吃會後悔的那種 金山萬里美食 @魔王的碗公 知味鄉玉米就位在前往金山老街的必經路上,也是許多人去完老街或金山財神廟後一定會來購買的點心,店家環境是那種你騎車開車過去根本不會留心的的鐵皮屋,要不是門前停放一堆車子跟一堆人在等待,我真的不會停下來看,哈哈哈!我看購買的人都是5支起跳的購買,對於熱愛吃烤玉米的我們,自從在嘉義水上吃過六哥烤玉米,眼裡就再也容不下其他烤玉米了,因為六哥烤玉米真的是我目前吃到的烤玉米裡,排名最高的,要贏過六哥,真的要很有本事,不過口味本就看人,至於知味鄉玉米究竟如何,讓我娓娓道來。

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知味鄉玉米是以秤重方式,當天購買兩支烤玉米,約莫250元,然後我是買小支的,玉米全年皆使用口感Q軟較有水份的糯米玉米,可能買過嘉義水上六哥烤玉米,所以兩支要價250元的玉米,我覺得不便宜,剛好是我買六哥烤玉米可以買4支的價位,不禁感嘆著南北物價之差啊,既然價位無法比,那就是比味道了,然後知味鄉玉米為加速購買人潮,所以玉米事先均已用黑石悶熟,這樣的確可以減少等待時間,但是我總覺得好像在吃水煮玉米那樣就是,另外玉米也可以選擇大中小,口感與辣度,我當天等待時間大約30分鐘,算是很快了,聽店家說假日起跳都是60分鐘以上。

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一邊是處理玉米前置作業,一邊則是負責烤玉米。

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被我稱為高速轉動的炭烤玉米,這裡烤玉米是用機器快速轉動而非純手工判斷火侯,不誇張!玉米轉動的超級快,知味鄉玉米是以木炭下去炭烤,然後一次可以烤大約10支玉米,這裡的烤玉米只有一種口味,辣度有分大中小辣,快速轉動的玉米會刷上醬料,等醬汁收乾再進行第二次刷醬,這樣動作大約重覆三到四次,我站在現場聞,真的是滿滿醬香味道,好期待味道究竟如何?

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知味檸檬汁 65元 『冷/熱』

知味鄉玉米 秤重計算 當天兩支約250元

先說這杯檸檬汁,我認真覺得非常好喝且是冰沙口感,整顆新鮮檸檬下去榨汁,酸甜不苦澀且越喝越喜歡,酸V酸V搭配烤玉米,絕配,而眾所期待的烤玉米就是如何,老實說,我覺得過譽,玉米事先悶熟再烤,確實減少等待時間,但口感就是多少跟半生熟一路烤到熟的烤玉米有差,醬汁我覺得入口滿嘴都是鹹味,當天吃到的烤玉米,醬汁也沒有塗抹均勻,所以有些部分像是在吃沾了醬的煮玉米,玉米太軟,醬汁並未完全與玉米融為一體,我覺得很可惜,因為在嘉義水上吃過超厲害的六哥烤玉米,難免會比較,光是價位就差一截,若價位無法比,那就是味道,顯然 六哥烤玉米完全制霸,即使我盡可能不要比較雙方味道以及掌握火侯的功力,但是 吃過更好吃的烤玉米,事實就是擺在眼前,希望知味鄉店家不要看到我這篇文章,哈哈哈!因為當天 店家阿姨們人真的太好,會問候會聊天知道我是第一次吃,很貼心要我先吃熱的,但我的確覺得這不是我所喜歡的烤玉米,倒是檸檬汁沒話說的好喝,我下次會去買檸檬汁『結果沒買玉米』。

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