誤打誤撞吃到的烤香腸，竟然是網路人氣推薦，當天跟樂哥要去瑞芳用餐，途中經過石碇看到這家萬紫桂花香腸，然後就只是瞄了一下，想說好多部車都在買，加上那股烤香腸的香味一直飄過來，但礙於要前往瑞芳便沒停留，下午騎回家，因爲路線是一樣的，我們再度經過時，不誇張，明明是一條人煙稀少且車流多的路，但是這間石碇萬紫桂花香腸門口居然停滿汽車，且我看很多人都是一次買上好幾支香腸外帶，甚至還有遊客特別前往購買，既然相遇兩次，那就是代表我們要下車吃了，實際買來吃後，慶幸我們有停車購買，不愧是石碇人氣香腸，特有的桂花卿相結合香腸肉香，吃一口就愛上，且我也很推薦店家的蜂蜜桂花茶，直接買一套最棒。
店家資訊：
石碇萬紫桂花香腸官網：https://www.sd-wz.com/
石碇萬紫桂花香腸粉專：https://reurl.cc/k1oXrL
地址：新北市石碇區隆盛里靜安路一段108號
時間：早上10:30-晚上19:00『春夏假日10:00-19:30』
電話：02-2663-1753/0937-8207-11
其他：現金消費/外帶/可訂購生香腸
桂花獨佔百花香，每年3-4月，我家附近有一整排桂花樹會開花，每次只要騎到這路段，我跟樂哥便會狂聞桂花的香味，那一股清幽的香味直撲而來，而石碇桂花香腸為何取名桂花香腸，就是因為石碇有被稱為『桂花之鄉』，區內因為種植許多桂花而得名，腦筋轉的相當快的老闆，便開發了一系列跟桂花有關的食品，最著名的就是 桂花香腸，另外還有香辣桂花香腸，紅趜黑胡椒香腸，美人茶香茶，另外還有桂花蜜茶，而且石碇萬紫桂花香腸的老闆也是有來頭，因為長得像名導演李安，所以大家都稱他是香腸界的李安，我真的笑到不行，後來看了一下老闆照片，還真的好像耶，哈哈哈！
這陣子常常去一些像是金山，萬里，三貂嶺的地方，在路途中總是會發現一些當地人氣相當高的小吃，石碇萬紫桂花香腸我也是這樣意外發現的，因為路邊停了一堆車，且都是專程來購買，生意極好，石碇萬紫桂花香腸現場有提供簡單座位供客人短暫休息吃條香腸，桌上也有準備許多蒜頭增添口感，不過蒜頭都是沒有去膜的，所以要配蒜頭就得自己去膜，現場環境幾乎都是蒜頭膜滿天飛，就看個人了，但是店家態度蠻好的。
香腸一共有四種口味，招牌當然就是桂花香腸，店家使用溫體黑毛後腿豬肉，加上以本地的桂花釀造後在一起拌入肉品內灌模，現場除了有現烤香腸外，還有販售生香腸，我看有些人會來買生香腸回家自行處理，跟我最愛的皇家香腸一樣，也有提供生香腸販售就是。
冰桂花蜜茶 40元
本就愛蜜茶的我，看到冰箱裡冰著一罐罐飲料，突然好渴，這罐冰桂花蜜茶夠甜，但甜中帶著桂花的花香與細緻的味道，配著香腸吃，真的非常絕配。
招牌桂花香腸 40元/條
趁熱趕緊咬一口，這條香腸是甜的，是甜的！甜的就是得我心，且明顯的桂花味，一點也不會怪，加上因為使用溫體黑毛豬後腿肉，油脂豐富但不會膩，一開始我只買一根，吃完一條後，發現是好吃的香腸後，就外帶幾條回家吃啦，不愧是石碇萬紫桂花香腸，下次經過，我一定會在買。
整條馬路都是開車來購買香腸的人，如果之後有要去三貂嶺，途中若經過石碇萬紫桂花香腸，請馬上停車購買，真的好吃耶。
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