DSC01936.jpg    

我正躺在一大堆火紅油脂均勻的和牛身上翻滾好銷魂喔,現在的餐廳越來越注重消費者養生的觀念,

紛紛主打無添加防腐劑或者無味精的鍋物店,另外小農蔬菜產地直送的店也越來越多,吃鍋越來越健康了,

找了時間拜訪一間位在景美的涮涮鍋店,簡直滿意極了,我喜歡店家的服務人員,服務態度,餐點,還有貼心的問候。

雙手奉上店家資訊

FB:火鍋哥涮涮屋

地址:台北市文山區羅斯福路五段281巷1號

時間:午 11:00-15:00 晚 17:00-21:00

電話:02-29330369

交通:台北捷運 萬隆站4號出口『步行約2分鐘』

其他:低消/收取10%服務費/用餐時間90分鐘/禁外食/wifi/共鍋+150『可抵單點/菜盤可換肉盤

DSC01910.jpg  螢幕快照 2017-01-10 下午11.55.37.png 

萬隆捷運站4號出口出來後,不到三分鐘就會看到火鍋哥涮涮屋,不會迷路,而且超快就到,加上離公館商圈也近所以吃飽還可以去公館師大夜市逛逛呢,火鍋哥起源自新莊知名的火鍋-喜園涮涮鍋,老板說 喜緣涮涮鍋的老板娘跟他說:做吃的,就是要將每一樣送到客人口中的食物,都一定要當作給自己最親愛的家人吃一樣,所以店家都是選用來自慈心農場裡的無毒食材,有機蔬果,品質嚴格把關,就是要讓客人可以吃到安心健康且美味的鍋物。

螢幕快照 2017-01-10 下午11.47.16.png 螢幕快照 2017-01-10 下午11.49.44.png

鍋底有日式原味柴魚高湯與素食湯頭,其他湯頭還有藥膳,番茄,泡菜,味噌,咖喱,麻辣,酸白菜,黑蒜,麻油雞等眾多湯頭可以選擇,不添加味精化學調味料,對身體不會有負擔,另外食材都自選用廠商檢驗合格的進口肉品,澳洲M9和牛,Prime雪花牛肉,汶萊皇室御用生食等級的萊有機藍蝦這些都在火鍋哥裡吃得到.

螢幕快照 2017-01-10 下午11.51.06.png 螢幕快照 2017-01-10 下午11.52.43.png 螢幕快照 2017-01-10 下午11.53.52.png    

DSC01914.jpg DSC01915.jpg 

用餐環境簡單舒適,我後來發現裡頭還有更大的用餐空間,而且我在吃鍋的時候,客人們一直上門,店家食材天然用心,也難怪吸引這麼多消費者上門。

DSC01929.jpg

新鮮菜盤,我覺得很讓我驚喜的是,土雞蛋是免費贈送的,每一位客人都有一顆,而且蛋黃真的很濃郁喔,菜盤也非常新鮮,不愛吃菜可以換肉盤喔,但我不能沒有菜盤。

DSC01938.jpg   

鍋物附餐則是有:白飯,私房魯肉飯,烏龍麵,王子麵,雞絲麵,波菜麵,冬粉,超多選擇,我還是第一次碰到附餐種類讓我很難選的一家店,不果我後來選我最愛的烏龍麵,DSC01932.jpg

請忽略我那一頭亂髮,休假日我根本都不整理我的頭的,但我上班好像也不整理XDD,我點的是澳洲M9和牛 XL『13盎司』850元『可選一鍋底,菜盤,附餐則一』,份量超大的,一上桌連我隔壁桌的客人都看傻眼,愛吃肉的我當然是整個嗨到不行,一直想快點拍完照趕快吃!

DSC01935.jpg 

DSC01946.jpg  

這是樂哥點的 養生鍋也是店家招牌-黑蒜蛤蠣鮮菇嫩雞鍋 520元,旁邊有一壺像茶的茶壺是鍋底,可以自行添加,店家解釋黑蒜是很健康的食材,其鍋底還加了紅棗,甘草,當歸,黨蔘等中藥,湯頭越煮越回甘不會嗆辣。

DSC01949.jpg

味道真的很溫和,看似濃郁,但真的會回甘。

DSC01943.jpg  

黑蒜鍋的主餐是放山雞肉,大文蛤,秀珍菇,杏鮑菇,雞肉很大塊且沒有肉味,我最怕肉味的人都覺得沒有,文蛤也好鮮美,超棒的!

DSC01953.jpg

汶萊皇室愛吃的 汶萊有機藍蝦 250元,我單點一份實在是太想吃蝦了!

DSC01970.jpg DSC01973.jpg

M9澳洲和牛,建議涮個3-5秒撒上一些玫瑰鹽就好有味道,肉質軟嫩好入口,那一股牛肉香氣相當不錯,我連吃好多片,根本沒有想要分給樂哥吃的意思。

DSC01975.jpg  

汶萊有機藍蝦也好好吃,新鮮彈牙且好甜,蝦頭蝦膏也好多,唯一要說就是太少了,喜歡吃蝦的你,可以點汶萊有機藍蝦鍋喔。

DSC01963.jpg 

『後記』

店內滿是香香的乾燥花瓣,到處都有,連廁所也有,環境是真的很舒適,火鍋哥雖開幕沒多久,但客人真的很多,我自己吃完後,也覺得物超所值,很實在,另外店家也有冰淇淋,水果,甜湯,飲品,我個人覺得跟我一樣愛吃過鍋物的人,捷運很快的,親自來一趟火鍋哥涮涮屋吧。


最後 非常謝謝各位讀者願意進來看魔王文章 我本人非常感激不盡 

若喜歡魔王文章 請不要吝嗇給我 言贊 或 推推 穴穴你們 

歡迎到我粉絲團 掌握最新資訊喔

螢幕快照 2017-01-10 下午11.02.57   

螢幕快照 2017-01-10 下午10.55.55  

 螢幕快照 2017-01-10 下午10.53.20    

 

festisite_instagram (3)

 

 

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


    魔王的碗公 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()