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在神保町,有一間秘密咖啡廳,1955年開幕開業已經超過50年了,這讓我在台灣排行程時,

就默默納入必去咖啡廳的名單了,而且神保町又是東京最著名的古書街,

不管是多麼難找的書籍,聽說來一趟神保町,將會有滿滿收穫,於是在旅程的尾聲,我便帶著樂哥來了一趟神秘咖啡廳半日遊,

這次東京15天之旅,我幾乎都去小站,氛圍跟鬧區完全不同風貌,走在街道上,少了擁擠與觀光客,扎扎實實的體驗了真正日本人生活方式,實在難能可貴。

雙手奉上店家資訊

店名:Sabouru 咖啡.酒喫茶室

地址:東京都千代田區神田神保町 1-11

時間:09:00-23:00『LO 22:30』週日及國定假期休息

電話:+81-3-3291-8404

交通:都營新宿線,三田線 神保町站 A7出口,步行0分鐘,東京地鐵半藏門神保町站,A7出口,步行0分鐘

其他:現金消費/可預約/低消/無禁煙/8%消費稅

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從神保町站a7出口出來往左邊巷子走,真的不到一分鐘會馬上看到這間具有歷史復古個性粗曠又點帶神秘的咖啡廳Sabouru ,我就愛這樣的建築與咖啡廳,而且我上網找尋這間店資料,根本沒啥人寫,網路上只有少少訊息僅供參考,更讓我想要一探究竟,這間咖啡廳有獲選東京6大特色藝術咖啡廳,其中一間丸之內1894 cafe我已經攻下文章在這:『魔王旅日食記』東京車站 在華麗的歷史建築裡伶喀逼 1894 Cafe 氣勢很強的但餐點普通的咖啡廳『內文有店家資訊』   ,所以說什麼我都要親自拜訪這間秘密咖啡聽,

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一走進去這間宛如哈比人的家,印入眼簾的是好多好多木頭與裝飾,而且都是非常俱有強烈個人特色的收藏品,才知道原來老闆想要營造出深山中小屋的感覺,我的感覺也的確如此,這間咖啡廳很酷,整家店充滿原始感,空間錯落但不雜亂,而且我注意到石頭壁爐滿是大量塗鴉跟一些簽名,店內燈光昏暗,但也不至於到慵懶,位置都小小的,而且很擠,加上沒有禁煙,所以煙味明顯,我跟樂哥坐在比較隱密的地方,所以還好。

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店內每一處皆有不同的風格,雖說都是以大量的石頭為主,但環境上我也不得不說,太有老板自己個性,而且老板就一直在店內,我還以為他只是一位很常來的老阿伯,結果後來才發現他就是老板,年紀很大但好熱誠,一直在招呼前來的客人們。

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菜單沒拍,燈光實在過於昏暗,加上菜單完全是日文,我整個大傻逼的一直兩眼發直看著店員發呆傻笑,所以我的餐點都是看隔壁客人點,我就點。

上面是我發現大家都會點的紅色果汁,這是草莓果汁 500日幣,據說是店內人氣款,草莓果汁喝到果粒而且草莓味道重但清爽,酸酸甜甜的我個人喜歡。

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焗烤馬鈴薯 750日幣,這也是我亂點的餐點,這家店的餐點都是以簡單輕食為主,表層是濃郁的乳酪玉米配上煙醺火腿肉,裡面是鬆軟綿密的馬鈴薯塊,這兩者食物配在一起本身就是絕配,熱熱吃不錯。

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店家人氣款 焗烤厚片 500日幣,我看每一桌都有點,吐司我非常喜歡很酥脆而且有淡淡耐奶味,配上洋蔥,玉米蔬菜一起下去焗烤,這其實就是我們台灣人最愛吃的餐點啊,不過有點太油膩,我後來沒辦法吃完,份量也不小。

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 『後記』

吃完這間我想來的咖啡廳,我跟樂哥繼續在號稱古書大街的神保町繼續找尋我們想要的書籍,走著走著奏進一間A書店,一開始我還沒發現,後來越到裡面書越A,我是不會害羞啦一直在翻,只是我隔壁的老阿伯整個很害羞的不敢看我,而且我懷疑他誤以為我是男生了XDD,至於樂哥有沒有看,我只說他根本是假清純阿,一直說:我們趕快離開這間店,這裡沒有我要找的書,你不要一直翻啦!


 

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