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『此篇為邀約分享文 但是。。。 真的要去吃 真的要去吃 真的要去吃 我還要在自己去吃的真實感想』

看到首圖 波斯頓大龍蝦 視覺震撼度應該爆炸了~~哪有燒烤吃到飽提供龍蝦的啦~不吃還是人嗎?

很榮幸有機會能被邀約去燒肉眾夏季菜單升級體驗 我真的很感恩~網誌寫沒多久 慢慢有被發現了 慢慢在開始接受一些邀約~不過 請放心 我不是那種隨便亂寫亂接的人 既然我要寫文章 那就要有責任 當個有良心的部落客 才能永續經營這樣  

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店家外觀 招牌很顯眼 一看就知道 

偷偷說 這次照片很多 大家若想知道內容 真的要認真看啦~~

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話說 在之前 我早已有來吃過一次燒肉眾燒烤了 印象就很好了~也跟樂哥說下次再來吃 結果才兩個月 我就很幸運地被邀約了~而且店

家菜單有再次升級 說是夏季菜單更改 我就更期待了~~一直在等這天到來 整個很開心啊!!


 

店內環境區

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燒肉眾 店內採木頭式裝潢 分為一 二樓 樓上位置比較大 我有看到將近10人的位置 這根本就是跟朋友一起來狂吃狂喝的地方啊~

燒肉眾每個位置都有烤肉架 上頭也有日本進口無煙無臭烤肉設備 而且風力很強的 我們在烤肉時候 不小心一塊肉就這麼被吸上去了。。還是頂級牛小排!!! 我的肉~~~~~

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連筷子套上都有店家推薦烤物呢!好貼心~

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飲料區 有可樂等軟性飲料 還有鋁箔包的飲品 菊花茶 我愛~

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冰淇淋則是日本明治冰淇淋  日本冰淇淋吃起來就是有不同感覺~

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目前店家有推出line小遊戲噢~只要掃描QR碼 加入店家 會有神秘禮物喔~

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來吃燒烤 免不了要喝酒啊~店家有在作優惠 bar beer一組兩瓶150元 麒麟一番榨一瓶110元喔!!很划算!

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燒肉眾消費方式有499 599 699三種價位每多100 肉品會升級

然後最近有更新第四種價位 就是699+200『一人』可升級成波斯頓大龍蝦喔~我這樣說你們應該聽不懂吧~

先上菜單在解釋~

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這是499區 算是體驗價 

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這是599區 食材有開始不同囉『499區也可點』

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來了!這是699區『499 599區都可點』但是~~只要點699就送野生巨無霸海王蝦手掌扇貝好禮2選1喔 然後有看到最右邊的大龍

蝦嗎!!因為是夏季菜單 吃法有點不同囉~如果想吃大龍蝦 一個人只要在加200元『以此類推』等於899 就可以把海王蝦升級成大龍

蝦乙隻『扇貝會送』但大龍蝦並不是無限加點的喔~

然後如果也想品嘗海王蝦的話 單隻199喔~我覺得很划算!

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今天是由帥氣的主任andy幫我們服務!!

燒肉眾有教學式桌邊服務 假日的話要看狀況 不過人員也是會服務的~不用擔心 沒有大小心

店家資訊

燒肉眾精緻燒烤『請點』

地址:新北市土城區學府路一段50號

電話:02 2260 0570

交通方式:捷運板南線海山站3號出口『須轉乘公車或計程車資約80』

營業時間:平日17:00~{最後入場23:00} 

假日12:00~{最後入場23:00}

以上所有消費均是吃到飽價格另收10%服務費 身高90~120一律199+10%

同桌限同等消費 『很重要』

可刷卡 可現金


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上烤爐囉~炭火燒得很平均~

我們來進入 食物篇吧~

嚴選肉類區

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蔥燒上等牛舌 

推薦指數 

看到這美麗的色澤 口水就滴下來拉~~牛舌向來在燒烤屆裡本來就是一道必點單品 就連去日本也常聽說一定要吃烤牛舌~可見地位算是很高的

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五分熟吃最棒 搭配新鮮蔥花 牛舌部分很新鮮 邊咬肉汁會一直冒出來 而且沒有腥味 單吃就很好吃了~

 


 

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韓式無骨牛小排

推薦指數 

醃漬過的韓式醬汁搭配鮮嫩的牛小排 喜歡調味的消費者 一定會愛~

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在炭火上烤 我就一直聞到好香好香的味道了~好餓啊!

肉質也很棒 牛肉最怕吃到過硬口感 店家有醃過 所以肉質偏軟 而且這道很下飯啊啊啊~來人啊 我要一碗飯!!

 


 

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韓式厚切沙朗牛排

推薦指數

好厚啊~~一上桌 我也是愣住了 這麼大方的店家 能不推薦嗎!!

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這畫面 太嗨!!

我之前就說過 我是肉食性女孩 無肉不歡 這天來吃的時候 我吃到後面真的太撐~因為完全被肉給滿滿包圍了~好滿足啊!而且肉質又是相當棒 

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七分熟 因為我也不太敢吃五分熟 肉香味十足 咬起來還有飽滿的水分 很嫩~很嫩!

 


 

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頂級安格斯黑牛

推薦指數

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三~五分熟口感最好 撒上簡單玫瑰鹽就好好吃了~肉很鮮甜

 


 

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店家備有 自家製味噌醬自豪的水果醋醬油 還有來自高山上的玫瑰鹽 我只能說 好的食材 調味不用多 簡單吃就能吃出食材本身味道了!

我牛肉幾乎只撒上玫瑰鹽就吃了~真的很棒~

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黃金松板豬佐玫瑰鹽

推薦指數

這道我個人很推啊 松板豬肉質是帶脆的 喜歡的人會很喜歡 我推薦是因為 店家的松板豬不是機器切割 而是廚房阿姨們親自手工切的 所

以沒有我們一般外面看到的松板豬肉那樣整齊 不過就是因為是手工切的 烤起來 滋味不同 肉質帶勁卻軟 而且邊緣烤到有點焦香味 撒點

玫瑰鹽 就很棒了~也因為厚薄度不同 所以吃起來 口感也不一樣噢!

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真的很棒 我們後來又追加~~

 


 

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宜蘭櫻桃鴨胸

推薦指數

大家都知道 宜蘭最有名的特產之一 有別於一般鴨肉肉質硬油薄 宜蘭櫻桃鴨肉厚食肥油脂多 所以很多人很愛這一味~

店家厚度適中 而且烤的有點微焦 真的很刷嘴!

 


 

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蕩氣肥腸

推薦指數

大腸要烤到外皮酥脆 也是件不簡單的事 我很少吃烤肥腸的 上次的燒烤店 我也不太敢吃  但是燒肉眾烤肥腸 我可以接受  前置作業處理

得很好 沒有味道  只有滿滿香味 很適合配酒喝的一道菜 店家有說 烤肥腸 只要看到邊邊有白色泡泡出現 就代表熟了 就可以吃囉!

 


 

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水果醬燒厚切雪花豬

推薦指數

吃到這裡 我跟樂哥已經有點飽了~但海鮮都還沒上啊啊啊~~

燒肉中真的沒在客氣 以平價消費卻給客戶頂級享受 雪花豬油脂分佈均勻 肥肉部分不多 肉質非常棒 又嫩又軟 店家說這尺寸有改過 原本

是更大片 但因為分量真的太大 所以才改成一半 也是到很配飯的料理!

 


 

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碳烤雞軟骨

推薦指數

這好適合配酒喔 店家嚴選帶肉的雞軟骨 有開胃了 軟骨部分不會過於硬 很脆 很香 撒些胡椒鹽烤 簡直絕配 卡滋卡滋吃 一口啤酒 一口肉骨 好開心~

『貼心提醒 店家說 很多人在烤肉的時候看到火很大 會更興奮把食物丟進烤 其實這樣不對噢 反而會使肉變得不好吃 要把肉移開 才不會破壞味道』

 


 

肉品類的大壓軸

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U.S Prime無骨牛小排 

推薦指數爆表!

因為太好吃!!!前面吃的肉就已經很好吃了!!

看看這肉澤 在發光耶 閃閃發亮 油脂分佈平均 一看就是很強大的肉品

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U.S Prime指的是頂級 如照片說明 每100頭牛僅有兩頭牛符合標準 然後只取精華部位 所以很稀有

燒烤店供應到這等級的牛小排 真的很威啊!!

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我前面吃了這麼多厲害的肉 結果吃到這道 整個驚為天人 怎麼會有肉邊咬肉汁一直出來 而且是水嫩的!!

好好吃噢~真的 相信我!!連樂哥一吃就馬上點頭如搗蒜說:這好吃!!胖子 你多吃一點!!『他都叫我胖子』啃!

肉質非常細緻 一吃會化掉 應該說很舒服的肉 完全不柴~很鮮甜

 燒肉眾的肉品 真的很新鮮 不用沾醬 單吃就好好吃!

吃完肉品 那麼就來攻海鮮類了!!!

『大家看到餓了也累了吧~記得看完我的網誌 就快預約吧!』


嚴選海鮮篇

終於進到下一階段囉~就說 我這篇文章很長啊 不過如果你真的想吃怕踩地雷 就給我好好看完我的推薦吧~ 

海鮮篇不多但個個是精華 都必點!!

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奶油北海道干貝

推薦指數

滿滿奶油香氣 干貝非常新鮮 而且很水 很多人在烤干貝的時候 最怕過乾 吃起來不僅沒口感有很像在吃魷魚絲 加上會縮水 不過燒肉眾奶

油干貝 卻不會耶~我想應該是用爐邊火慢慢烤熟 所以吃起來非常飽滿 烤肉火不要太大 這樣食材很容易烤焦又走味~


 

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一夜干水針魚

推薦指數

又是一道非常適合配酒的料理

光是邊烤邊散發出來的香氣 真的很讓人受不了 店員說 烤到變軟就吃了~表面焦焦的 帶咬起來很酥很軟 很像鱈魚香絲 但是是加厚版 好

  

影片奉上~烤肉就是要看到炭火帕滋帕滋作響阿~

影片稍微長了點 不過也沒比我整篇文章長 真的 想吃就認真看~哈哈哈哈!我打這篇網誌的過程中 一直被我客戶問:啊你燒肉文章寫完了嗎?我想看拉~我姐也再問:你寫完了嗎?就說我寫文章真的只能抓時間寫啊~


 

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椒鹽大蝦

推薦指數

這只是基本的烤大蝦 就已經讓我覺得好厲害了~

蝦子本身新鮮度不說 蝦膏很多 而且因為新鮮所以殼超好剝的~簡單的椒鹽調味 滋味就好棒了!


 

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巨無霸海王蝦 

推薦指數

別看好像還好 實際是很大隻的!!

巨無霸海王蝦是點699才會有的喔 不過是海王蝦或扇貝2選1 但是如果升級成899 就只有龍蝦一隻然後會送扇貝喔~

若想嘗試海王蝦 199/隻 可以單點喔!


 

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鹽烤泰國蝦

推薦指數

來自南臺灣屏東里港 泰國蝦正值產季 每隻都非常肥美 肥滋滋的!!!

我上次四月吃的時候 還沒那麼大隻呢!!

每天產地直送 保證送到你口中 絕對是最鮮的!

喜歡吃蝦的朋友們 不要錯過拉~

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為了比較出蝦子們大小差異 所以一起烤

最中間兩隻是海王蝦 左右護法是泰國蝦『頭最大的』然後最邊邊是鹽烤大蝦 這樣看得出來差別嗎?

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店家說如何烤出美味蝦子 撇步就是要先從蝦肚開始烤 等到蝦肚變紅 在分別烤左右兩側 最後在烤蝦背 最後再把蝦頭肉微微翻開

烤一下 但不要烤過頭 美味多汁的蝦子就能上桌了~不僅能保有蝦肉緊實彈牙 且蝦膏非常甜喔!

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這樣看更明顯~~大中小排排站~

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真的好好吃!!好好吃!


 

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手掌海扇貝『單點兩顆199』

推薦指數

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還記得一開始的水果醋醬油嗎?記得噢 在烤扇貝的時候 可以淋在上面 讓扇貝吸取醬汁慢慢吸乾 滋味超好的!!

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等到冒出泡泡就可以吃囉!

海味非常棒~我已經找不到形容詞來說 我對這家餐廳的稱讚了~食材新鮮 烤功了得 自然美味100分!


 

  海鮮類大壓軸

重量級菜單登場

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據說是由名設計師設sit down please設計的

波士頓大龍蝦

推薦指數爆炸!!!

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哈哈哈哈哈 店家太有才!!

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看看這對大又壯的蝦螯 好加在龍蝦大哥已經斷氣 不然被這對螯夾到 會噴血!!

很少再吃到飽的店看到波士頓大龍蝦 不誇張 店家一端出來的時候 我眼睛大概掉到地上了吧~好大一隻!!

波士頓大龍蝦吃法有兩種噢~

一個是煮湯 一個是碳烤 店家會先端出來給客戶過過癮 拍個照 之後才會送進廚房處理~

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龍蝦頭會拿來煮味增湯 有看到上面浮著一些小東西嗎?那是蝦膏喔!不要挑掉了~

味增湯裡還有白蝦跟花枝片 整個很大方!!

湯非常之鮮味十足 很甘甜 每一口都喝得到龍蝦的精華  是道具有視覺與味覺效果的料理~

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呀!!!看看這斷面 我之前就說過 我跟蝦子有仇 所以一定吃牠!! 

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 蝦尾跟蝦螯就拿來碳烤  一樣在烤之前 店家會淋上一些水果醋醬油來提味  如果喜歡吃原味也可以不要淋 因為龍蝦殼比較厚 所以烤的時間會比較長一些 耐心等著吧!

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光看 口水就流下來了!!

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上桌 龍蝦肉很大塊 嚼勁非常扎實但也很鮮甜 要不是樂哥在 我一個人會吃完的!!

你們說 多200 但能享受到大龍蝦 根本是賺到啊!!!

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我們家樂哥那天可能有心事 整整喝了三大瓶啤酒 而且沒人陪他喝 他自己邊吃燒烤邊跟自己乾杯~我坐在他對面一直看他!哈哈哈哈

太好笑了~他後來茫了 我們離開後我要去超商 他說他好茫要先回家躺~整個笑爛

『未成年請勿飲酒』

『喝酒不開車 開車不喝酒』

真的要守法 我個人非常痛恨喝酒還開車的人!!


 

終於吃完所有餐點~你以為這樣就完了嗎??

來燒烤店當然還是要吃甜點阿 才是完美的結尾

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店家甜點有很多種

千層奶酥「左上角最後面向起司片的那個』

日式花生年糕

原味煉乳年糕

綜合年糕

軟綿綿花糖

香蕉好朋友

 冰淇淋夾心漢堡包

冰心泡芙

以上每人限點一樣 所以人越多選擇更多喔!

我幾乎都有吃到 『店家招待』

上面照片那是冰淇淋夾心漢堡包 口味不挑 我那天吃到芋頭口味 店家說不用烤很久 表面微焦就好囉~吃起來冷熱交錯 外皮非常酥脆裡

面卻冰冰涼涼的~

左下角那張是冰心泡芙 巧克力口味的 我還是第一次吃到烤冰淇淋泡芙 口感挺特別的 泡芙烤過更脆更好吃

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最上面是 香蕉好朋友

中間是烤棉花糖

下面是烤年糕 

都有煉乳 巧克力醬 花生粉

原本很飽的我 一看到甜點 不好意思 我另一個胃又開了

女生真的不能沒有甜點 我無法想像沒有甜點怎麼活!!!

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最上面是香蕉好朋友 店家把帶皮的香蕉在烤之前會先沾砂糖 然後下去烤 砂糖加熱後會變成焦糖且會融化到香蕉裡面 

因為我不敢吃香蕉 所以請樂哥代打 他之前就吃過一次稱讚到不得了 所以這次吃 他依舊稱讚很好吃噢~喜歡香蕉的朋友 這道有樂哥保

證 就一定要點

『香蕉皮烤到有點白白的就代表可以吃囉 香蕉皮不要吃 因為加熱後皮會變苦』

再來是烤年糕 這道甜點在燒烤裡是不能缺少的 連路邊都有在賣烤年糕 男女老少都愛的一道甜食~我也很愛

我喜歡煉乳的~然後是烤棉花糖 表皮烤到酥脆沾巧克力吃 真的很幸福耶!

大家知道還有一道隱藏甜點 平日限定的 『因為店家假日太忙 這道甜品需要技巧』

就是千層酥烤年糕 很厲害!!很厲害!!很厲害!!說三次~~

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別看這塊不起眼的小傢伙 只要吃過一次 會愛上!!

千層酥其實就是酥皮濃湯上面那塊酥皮 店家剪成小塊 再小火上烤 然後表面蓬起來就可以吃了 

不過搭配年糕更好吃 一樣先把年糕烤熟 再放在千層酥上 重要的來了 因為真的很難翻 很容易粘住 所以我才說 平日限定啊!!

口感很妙 外面很酥脆但裡面年糕好粘 『很燙喔』沾巧克力吃 我個人推薦款!不要錯過~~


燒肉眾在吃到飽界裡有一定的水準與品質在 我也聽過我有些客戶說 很好吃 品質很好~我自己吃了這兩次 也非常滿意 畢竟大家都知道

燒烤 是一項非常需要烤工的技術 烤得好 東西就一定很好吃 如果不會烤 你再給他多貴的食材 他照樣給你烤到變黑炭!!

以上是我個人對於這次邀約體驗的心得 我推薦燒肉眾給喜歡吃燒烤的人 至於如果你不愛自己烤也不愛吃到飽 那就找別家囉!!

 

然後 我整整耗時一個禮拜的文章 終於寫完了!!!!

用心體會我的文字 你才能感受到我的真誠

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