魔王的碗公

老鄧 lao deng 1949是傳成四代近70年的永康街老店，以「川味」料理為主，

今年三月重新換了新店面，依舊選擇在東門站裡巷弄內，之前就想來拜訪，

不外乎是因為老鄧之前的店面非常復古，不過我這次來已經是新的樣貌了，

「東京田町 鳥心」是日本東京餐廳工坊TOKYO RESTAURANTS FACTORY所直營的高級燒鳥專門店，

以往吃燒鳥串都是晚上的時候，不過我這次是來品嚐鳥心剛推出不久的午間套餐，

中午就能品嚐到串燒料理實在好棒啊，而且店家就位在中山區麵屋一燈後方，

台灣一直是我覺得不管在各種風格料理中，接受度算是很高的，

我們先撇開大眾常說的是否跟日本一樣，這跟我在英國吃的不一樣耶這樣的言論，

我自己就覺得我很喜歡台灣總是能把食材弄的很美味，在日本甚少走進高級懷石料理店的me，

這是一碗對爸爸的思念，對自己曾經荒唐匪類人生付出代價的鴨肉飯，放在口袋名單內非常久的鐘予原味當歸鴨，

我終於前往拜訪了，找了天放假下午，跟樂哥出門辦完事後騎車回家，不甘願下午兩點多就要回家的me，

決定找一間我想吃的店拍拍照，滑著手機儲存美食地點資訊的照片，

麻辣45剛開幕首天，我人就搶先品嚐到了，並不是我有特別關係，

而是我沒想到竟然這麼好預約，哈哈哈哈，我自己訂到位置的時候，自己也傻眼，

於是便帶著樂哥衝了，而且麻辣45也是由知名燒肉品牌乾杯集團全新打造，

會知道縱谷原遊會是在去年看到好友食癮拾影的文章後，才發現，哇！原來有這種體驗，想像一下，

坐在搖曳的稻田享受著屬於花蓮當地部落特有的餐食，感受台灣，感受當下，是件多麼美好且好棒的體驗，

在城市裡忙碌生活久了，總會忘了自己，忘記該要好好休息，

一直到我這篇文章完成時，距離我拜訪花蓮富里鄉的吉拉米代部落-哈拉梯田餐桌已經超過10天，

我仍然忘不了當天坐在sasa看著連綿起伏的山巒間品嚐部落美食，那種坐在在秘境般的山中遙望梯田，

在阿美族工藝師手編的Sasa上(阿美族傳統休憩涼台)享用結合創意與在地料理的時刻，