頭城夯店－流水森林近期相當紅，除了可以吃到大份量的鮮蝦義大利麵跟蛤蠣義大利麵外，聽說邊吃餐點還可以享受泡腳，且餐廳位置為在森林中，還可以受芬多精的洗禮，
店家價位也不會太貴，所以許多人都特別前往，當天前往想說是平日，應該還好，結果11:00一到，大家都不知道從哪裡冒出來似的，整家店瞬間快要客滿，建議大家可以先預約，加上店內有一道烤雞是需要先預定的，所以想吃請趁早預約。
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流水森林位在宜蘭頭城山腳下，我跟樂哥因為不想坐火車，所以一路從台北騎北宜公路到宜蘭，雖然北宜公路這一段路真的九彎十八拐加上測速照相很多，但必須說，當我們騎到縣界公園時，眼前的蘭楊平原真的美不勝收，心情真舒暢。
流水森林位置：
從北宜公路下山後，其實很快就抵達流水森林，然後流水森林就在石燭橋旁的小路進去，這裡路很小要用走的進去但摩托車可以騎進去停在旁邊，不過開車的話有另外提供停車位，其實就是開過石燭橋後馬上往左看就會看見溪谷旁全都是一台一台汽車，停好後走過來不用五分鐘，非常便利就是，而流水森林路口也會有停車資訊指標讓大家一目瞭然。
摩托車就是停在餐停門口，但位置也不多，若是客滿，停在溪谷旁也可以，繼續往裡面走才發現流水森林空間是半開放，夏天來真的會熱，不過也因為周圍全都是樹林圍繞，倒不至於被陽光直曬就是。
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流水森林用餐區：
流水森林最受到歡迎的位置就是這景觀第一排位置，不僅可以直接欣賞到前方溪谷河流潺潺的景色，再來是水池是可以泡腳的，還有吃腳皮魚服務，你在吃餐點，魚在吃你腳的概念，不過我當天並未體驗這服務，所以坐的非常彆扭，跟樂哥幾乎呈現屈膝吃飯的蠢樣貌，然後還要注意會不會不小心把鞋子踏進水裡，但景觀第一排的景色真的很棒啊，若想坐這一區，記得帶雙拖鞋替換。
也因為是半開放空間，所以流水森林並未有冷氣，大量的電風扇可以緩解熱氣，但我覺得夏天來真的要考慮一下，畢竟台灣夏天也是酷熱無比，另外一點是由於不是室內用餐區，加上周圍全都是樹林，所以一定會有蚊蟲，大家可以帶防蚊噴霧，避免被咬成紅豆冰而敗興而歸，店家也會準備防蚊噴霧。
流水森林菜單：
流水森林提供多種餐點，有義大利麵／燉飯／炸物／鬆餅／沙拉／飲品，另外也有森林桶仔雞，不過這是要事先預訂才有，主餐+120元可以升級飲料＆甜點，然後低消是每人一定要點一樣商品，什麼都好就是不能不點就是。
隔壁客人點的流水森林蝦桶，是低溫油泡製作，看起來還不錯。
套餐附的紅茶跟高山茶，不會過甜消暑氣用。
美式薯條80元
外酥內軟，份量也不少，且配著這景色，ok啦，很不錯啊。
叻沙！蝦麵一位350元
我來流水森林不是要吃烤雞，是因為被這份蝦麵跟滿滿蛤蠣麵吸引，蝦子意外的很新鮮彈牙且份量真的很多隻，叻沙是我個人蠻愛的加了椰奶的咖哩味道，不過流水森林的叻沙調味稍嫌清淡，不夠酸也不夠辣，我想可能是因為比較多親子家庭會來，小孩可能會吃，所以流水森林的叻沙義大利麵走溫和親情系，不過一份350元，蝦子給多，麵條也不少，也蠻合理的。
青醬中瘋小蛤哥 350元
愛爆蛤蠣的人，就是直接點這一份義大利麵，超過30顆蛤蠣且不是那種小不拉嘰的蛤蠣肉，且還很新鮮，沙也吐的相當乾淨，搭配不會膩口的青醬義大利麵，非常涮嘴。
流水森林餐點整體來說雖不到驚豔，但因為價位合理也不貴加上環境真的蠻棒的，位置也多，假日若有來到頭城，不妨來品嘗品嘗一下爆量蛤蠣義大利麵。
店家/景點資訊
- 店家名稱：流水森林
- 所在地址：臺灣261宜蘭縣頭城鎮宜三路二段275巷7之1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：
- 評價：★★★
- 備註資訊：
假日11:00營業
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