板橋火鍋 追樂 祕式泰火鍋 X魔王 火鍋第一品牌肉多多集團旗下爆紅名店 新北火鍋推薦


板橋火鍋 追樂 祕式泰火鍋 X魔王 火鍋第一品牌肉多多集團旗下爆紅名店 新北火鍋推薦 @魔王的碗公

板橋火鍋再一家,火鍋第一品牌-樂多多集團旗下餐廳 追樂-祕式泰鍋物推出全新菜單啦,主打泰式鍋物以及讓消費者宛如置身在泰國餐廳吃火鍋,泰泰裝潢與泰泰新菜單,讓消費者們能夠感受到泰式料理中的 酸/辣/鹹/甜/苦五感享受,台灣人真的相當愛吃火鍋,坊間火鍋店很多,但能夠吃到泰式火鍋的店,市面上卻不多,所以我自己覺得非常新奇也期待泰式火鍋的味道,且除了可以品嘗到泰式口味火鍋,另外還有涼拌泰式青木瓜沙拉,泰式料理少不了的蝦餅,還有其他泰式料理,且樂多多集團什麼最會,就是好禮多多!加入樂多多app會員還可以獲得入會禮-祕製炸蔬菜捲,而雙人套餐目前優惠1099元,加一元多一份氣冷雞肉,總之樂多多集團不會虧待你。

店家資訊:

追樂 祕式泰鍋物

追樂-祕式泰鍋物粉絲團:https://www.facebook.com/chasehappypot

追樂-祕式泰鍋物菜單:https://www.facebook.com/chasehappypot/menu

地址:新北市板橋區重慶路251號1樓

電話:02-2955-8933

時間:平日 11:30-15:30,晚上17:30-24:00,假日 11:30-24:00

交通:台北捷運 板南線 府中站 或者搭乘公車

其他:現金消費/低消/禁外食/可刷卡

『本文為合作,內容皆為真心感想』

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追樂 祕式泰鍋物就位在板橋重慶路上,最近的捷運站是府中站,但這裡離捷運還是有距離,我建議搭乘公車或者騎車開車前往較方便,不過附近很多商店,還不錯,外觀是亮眼充滿異國風情的泰國熱帶水果芒果色,走過路過很難不看到。

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ㄧ進門便能感受到追樂 祕式泰鍋物滿滿的泰泰感,候位區根本就是拍照的好地方,雖沒去過泰國,但泰國一直是個充滿許多繽紛色彩的國家,有清新有金碧輝煌奢侈感,而追樂 秘式泰鍋物的裝潢偏向泰國villa那樣,以大量綠植壁紙讓人彷彿一秒置身在泰國,看了心情愉悅。

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追樂 祕式泰鍋物活動資訊:

  • 入會禮 加入樂多多app會員,出示證明即送 祕製炸蔬食捲一份『加入樂多多會員,可以累積積分,集團全品牌都可以使用』。
  • 打卡禮 google評論或著臉書打卡,贈送泰泰蝦片一份。
  • 『加一元多一份』來店點雙人、四人、六人套餐其一,加一元即可獲得一份『氣冷雞腿肉』

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裝潢上也依循泰式特色設計風格,泰國是一個重視對樹木的再生利用的國家,所以泰國有很多以原木,木材並且融合綠意為主的餐廳,在追樂 祕式泰鍋物裡也會看見這樣的泰國元素,配色很平衡且讓人走進來後會有放鬆感,加上當天冷氣涼,坐在這樣的環境下吃著火鍋,蠻棒的感受。座位有分二人-四人-大型用餐區域,座位間隔也不會過度密集,而且因為有這些泰式風情的設計,讓消費者有種在森林用餐的愜意感,因為很多店家在裝潢上不一定用心,但在這可以感受到店家的用心之處。

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追樂-祕式泰鍋物菜單:https://www.facebook.com/chasehappypot/menu

追樂-祕式泰鍋物是單點式火鍋,大致看了一下菜單,來賓們直接點套餐比較划算,而且不用猶豫太久,每次看到豐富的菜單,我都會看很久,什麼都想吃,所以當天是以套餐為主,有雙人套餐到6人套餐,而一個人也不用擔心,追樂 秘式泰鍋物有推出獨享單人套餐399元,雙人套餐套餐還有包含:主鍋/泰式小點/附餐/菜盤/火鍋料/肉品/餐後甜點與飲料,另外店家還有其他單點的品項,像是 金錢蝦餅/泰式涼拌海鮮/香茅雞翅等,都是可以另外單點。

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許多火鍋店也紛紛加入了外帶餐盒服務,雖然我們現在是後疫情時代, 蠻多民眾都已經正常生活出遊,但仍然還是有部分消費者考量到身體因素,減少外食,所以追樂 祕式泰鍋物中午時段推出了主廚秘製四款 泰大方超值泰式餐盒。

餐盒內容:

  • 湄南魚片 原價209元 /優惠129元
  • 打拋豬 原價209元/優惠129元
  • 泰式椒麻雞 原價239元/優惠139元
  • 南洋咖哩雞 原價239元/優惠139元

中午想來點特別的午餐,拿起電話趕快訂購。

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桌面均已消毒且事先擺放好餐具,方便客人取用,面紙與濕紙巾都放在桌子下的抽屜裡,不佔空間且又完美收納。

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追樂 祕式泰鍋物雙人套餐 1099元菜單

內容有:

  • 鴛鴦鍋6選2:祕製泰式冬陰功+濃厚椰香 
  • 泰式小點:涼拌青木瓜/香茅雞翅
  • 附餐5選2:茉莉香米/媽媽麵
  • 綜合菜盤&火鍋料『蛋餃.魚餃.燕餃』
  • 肉類:牛五花/活菌豬擇一
  • 飲品2選2:泰式奶茶/泰式綠奶茶
  • 甜點2選2:熱紅豆紫米粥/冰椰香西米露
  • 會員禮:祕製炸蔬菜捲乙份
  • 打卡禮:泰泰蝦片乙份
  • 加一元多一份:氣冷雞腿肉乙份 

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只要在Google評論或臉書打卡,店家會送剩一份泰泰蝦片,鹹香酥脆,欲罷不能。

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泰式火鍋當然少不了泰式沾醬,雖然我當天吃覺得火鍋本身就已經相當有味道了,不過多了三種不同風味的沾醬更添加層次。

泰式酸辣醬:是屬於酸辣味較重的提味,適合沾各種食材。

祕製椒麻醬:這沾醬偏甜麻麻的,我個人喜歡,沾肉品蠻對味的。

青龍翡翠醬:因為是使用大量的青龍椒『糯米椒』,蒜頭製作,味道比較算清爽,我覺得啦,不過三款沾醬都很推,吃火鍋就是輕鬆自在吃,要怎麼沾醬,其實就看人囉。

附餐5選2,一共有黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉,茉莉香米當然要點,媽媽麵也是我個人喜歡的,另外若喜歡米線,也蠻推薦的,而黃金茉莉香米是薑黃飯。

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涼拌青木瓜

這也是泰式料理裡經典的涼菜,酸香清爽微辣很是開胃,不得不說份量真的不是小份的,兩個人點套餐再加上店家各種優惠禮,真的飽到不行。

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泰式涼拌海鮮 240元

今年特別熱,我每天都會吃很多涼拌小菜,泰式涼拌海鮮真的來的剛剛好,上面有鮮蝦/花枝/蛤蜊跟時蔬,清爽酸辣又帶有點甜味,真的吃一口停不下來。

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香茅雞翅 109元/泰拳蝦餅 140元/秘製炸蔬食捲『打卡禮』

只要加入樂多多會員,就送的入會禮祕製炸蔬食卷,現炸熱熱吃有夠好吃,外酥內餡豐富,店家有附上青梅醬,甜鹹交錯,真的很不錯,還有香茅雞翅,雞翅炸的一點都不會油膩,沾椒鹽粉或著青梅醬也很好吃,泰拳蝦餅好大一顆,我個人很愛吃蝦餅,外酥內餡多,吃火鍋還有其他泰式小點可以品嚐,這絕對會很飽!

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綜合菜盤十分豐富幾乎都是以蔬菜為主,高麗菜,玉米,大黃瓜,金針菇,菇類等,愛吃菜的人肯定喜歡。

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飛魚卵福袋 139元

好喜氣的飛魚卵福袋,裡頭有飛魚卵/魚漿/豬肉,外皮是豆皮,不管是火鍋還是滷製,咬一口福袋,飛魚卵會爆漿出來,也是許多人喜愛的單品。

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吃火鍋少不了的餃類,這樣的份量剛剛好,且意外的餃類也很適合泰式火鍋耶,火鍋果然什麼食材都可以包容XD。

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用餐過程中,店家也會來巡視桌面且補湯底,且若是覺得味道不夠濃郁,可以再另外加原湯或添加辣度酸度,泰式火鍋真的是我個人相當喜歡的鍋物。

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追樂 祕式泰鍋物的招牌湯底是 祕製泰式冬陰功,這也是泰菜料理裡面最經典的,追樂獨家祕制配方,添加了滿滿香料與菇類海鮮提鮮,且喝起來因為濃郁且酸辣甜鹹夠味,是許多人都很喜歡的湯底。

濃厚椰香,裡頭還有雞肉且還不少耶,我愛這椰奶湯頭,清爽但是卻又濃郁的椰奶,當然也添加了許多香料,喝起來非常滑順,然後因為有香菜,多了一股特別的清香感,我個人非常推薦這鍋底,好喜歡。

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吃火鍋就是貪圖這畫面啊,豐富又可口!

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活菌豬

吃益生菌長大的豬豬,肉質相當新鮮且沒有豬肉臭味,現煮現吃,肉質彈嫩,一下就吃光光了!

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牛五花

不管是燒烤/火鍋,牛五花不柴也不會膩,且這份牛五花厚薄度是我自己喜歡的厚度,快速川燙一下就能吃,淡淡的香味且油脂均勻豐富。

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氣冷雞

我還是第一次聽到這詞,氣冷雞在國外非常盛行,且這是有通過歐盟認證的一種氣冷式設備,再進行肉品處理時,全程以吹冷氣的低溫方式進行,能保有肉品的鮮度,避免引起有致病性的微生物污染,保留肉品的鮮度與肉質。

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泰式奶茶跟泰式奶綠,爆過癮的啦,泰式奶茶甜味本身就稍高,不過因為這泰奶有加冰塊,所以甜度我覺得剛好,吃著酸辣的火鍋,再來杯香濃的泰奶,真的是一大享受。

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餐後甜品2選2

一共有兩種甜品,那就各一吧,椰香西米露一直是我個人喜愛的甜湯,味道香濃可口且西米露很多,紅豆紫米粥是熱的,料多甜度剛好,兩款甜品都非常喜歡。

椰香奶酪 180元『每日限量』

奶酪外面常見不稀奇,但是裝在椰子殼裡而且還有椰子果肉的奶酪只有追樂 祕式泰鍋物有,這份量足足可以給四個人吃,奶酪口味是椰奶,口感嫩彈且挖取奶酪同時可以一起把椰殼邊果肉刮起來,是一份有口感層次的甜點,整顆幾乎都是我吃掉,我超愛!

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當天生意很好耶,火鍋真的是一年四季都很適合吃的料理,而追樂 祕式泰鍋物 整體來說,不管是味道,食材新鮮度,湯頭細緻度與服務,我跟樂哥都覺得感受甚佳,價位也是可以接受的價位且份量也很有誠意,推薦喜歡吃火鍋又愛嚐鮮的你來試試。

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