這麼好吃的番薯糖竟然在嘉義,我以後要吃還要坐高鐵回去才能吃到,羨慕嘉義市民可以每天吃!
早已聽身邊許多朋友來到嘉義都會來這間咱台灣人的冰吃番薯糖跟傳說中很大碗的挫冰,而且這間冰店本身就十分受到當地人喜愛,平日生意就非常好,遇到國定假日跟週末,人潮更是不用說,直接爆掉,而且內用位置不多,只能說想吃,要嗎平日來要嗎開店就來吃。
店家資訊:
咱台灣人的冰
粉絲團:https://www.facebook.com/tw052222773/
地址:嘉義市西區蘭井街247號
電話:05-222-2773
時間:中午12:40-晚上20:30『週三公休』
咱台灣人的冰就位於蘭井街和國華街口,離我住的蘭桂坊花園酒店非常近,在嘉義要吃美食非常方便,幾乎都在文化路夜市周邊巷弄內,以散步的方式享受美食,邊走邊消化好像也不錯,但嘉義很熱,我還是騎車比較方便,一抵達咱台灣人的冰門口,已經有不少當地人跟觀光客在吃冰了,看著咱台灣人的冰店總覺得這棟建築有說不出來的歷史感,上網查詢才知道原來這裡是畫家陳橙波的故居,現在則是變成美食的店面,且店家的招牌好促咪,以漫畫方式呈現店家介紹,等待時間,可以欣賞一下,還蠻好笑的。
咱台灣人的冰位置不算多,就在店面旁那一整排用餐區而已,我覺得假日來吃,基本上位置有限,所以最少要等30分鐘以上,然後當天有一點點小小的不喜感,座位旁都是店家栽種的盆栽造景,我邊吃其實是會聞到一股貓咪的尿騷味,會這麼敏感是因為我自己有開店,我的店外盆栽常被野貓跳上去尿尿,所以那一股騷味我印象很深刻,雖然不重,但是隱約會聞到,其他方面倒是都很好,就這點我個人有點不喜,大家自行參考囉。
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滿滿的配料讓人陷入兩難,咱台灣人的冰,不管是外帶還是內用,一率都先填單結帳,然後會叫號,朋友說這裡的挫冰非常大碗,所以我當天是點小碗的,真的可以兩個人一起吃耶,好多,檯面所有的配料都有標示號碼,點餐時,採劃單方式,勾選大小後再寫配料號碼,交給店家即可,咱台灣人的冰配料非常豐富,我自己偏愛吃圓仔配料,而店內有賣甜湯跟冰品,當天很猶豫到底是要喝桂圓甜湯還是剉冰,最後我是選挫冰,小碗50元,可選五樣配料,一個銅板就可以吃到清涼剉冰實在很便宜,而配料不一定每天都固定喔,請以店家為主。
這根本是地瓜岩漿爆發吧!咱台灣人的冰使用的是二砂,所以越煮越濃,越熬越香,我站在旁邊看,就聞到滿滿蜜糖香,越看越想吃。
好香啊!金黃色的地瓜因為煮到十分入味,每一塊地瓜都裹上香甜可口的糖衣,如果是外帶,店家會再淋上滿滿糖漿,我個人覺得不管是熱熱吃或著冰鎮後吃,一樣美味且口感不同,熱吃可以品嘗到地瓜鬆鬆又綿密的口感,冰鎮後吃則是可以品嘗到QQ的地瓜。
咱台灣人的冰冰體偏粗,是比較有口感的那種,搭配糖漿與配料,嘉義天氣炎熱,來上一碗冰真的消暑許多,且小碗剉冰真的很夠兩人吃,吃到後面也不會因為冰溶化而不甜,我覺得甜度很棒,是碗讓人喜歡的綜合冰。
好甜但不死甜!但是番薯糖不甜的話,是要吃心酸的嗎,這種古早味番薯糖就是要甜,甜到你心坎裡的那種甜,不過甜歸甜,還是可以吃得到地瓜本身味道,下次回嘉,我一定要再次去吃,然後外帶給我媽吃。咱台灣人的冰果然如同朋友說的,地瓜很Q很入味且價位真的不貴,有機會去嘉義玩,不要錯過!
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