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這應該是我有記憶以來,第一次到果園採水果的經驗吧,

記得過年的時候,有去親友的芭樂園,但我沒採芭樂,

跑去一旁的羊場餵羊吃草結果被羊騷味臭到蹲在一旁吐,

然後這也是我目前人生中第一次到訪韓國釜山,體驗如此大自然的活動,身心彷彿被洗禮般舒爽,

而且台灣不產藍莓,想吃藍莓只能去超市買進口的,這回親自採藍莓外,還體驗了製作藍莓冰淇淋與鬆餅,而且邊採藍莓還可以無限暢快吃藍莓,吃完還可以外帶一盒新鮮藍莓回飯店繼續吃,我記得隔天我們一行人就要搭郵輪去日本,大家可是卯起來狂把藍莓吃光光啊,青花素補的很足夠。

景點資訊:

藍莓農場두루팜「durufarm 農場」

地址:부산 강서구 봉림동 234-5「可利用韓巢地圖查詢」

時間:9:00-18:00

藍莓體驗:6-7月

草莓體驗:12-5月

體驗內容:

皆包含採藍莓100g+可帶走藍莓250g

A 冰淇淋製作+鬆餅:25000韓幣

B 藍莓塔+藍莓三明治+藍莓汽水:23000韓幣

C 藍莓果醬+藍莓汽水:26500韓幣

官網:請點這邊

預約:請點這邊 

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第一次到訪釜山,對什麼都好奇,像是劉姥姥逛大觀園一樣,我什麼都拍什麼都看,但我就是無法克服吃血腸啊啊(笑),我們這回來到位在釜山江西區的藍莓農場두루팜「durufarm 農場」,這裡是一座有機果園,冬天採草莓的,夏天採藍莓,畢業於首爾大學的農場主人相當有經營頭腦,懂得如何去開發農場資源分配,且又有一口比我還流利的英文,把自家農場推銷的很是成功,吸引很多遊客來此體驗農場遊。我們當天是坐遊覽車來的,關於交通,我上網查,嗯 這附近是沒有任何交通工具可以前往的,不過我們在摘藍莓的時候,我一直看到有兩三架飛機開過去,附近一定有機場,果然 金海國際機場在附近約莫10來分鐘的路程,所以大家若想來,可以在釜山搭乘電車到金海國際機場站後,再一起合資轉搭計程車就可以到藍莓農場두루팜「durufarm 農場」,另外農場體驗需要先在他們官網上預約喔。

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遠方是溫室草莓區域,釜山的冬天比日本還要冷,農場主人說最冷大約有零下20度,但因為近幾年全球暖化問題嚴重,好像都後來已經沒有冷到這麼低溫了,當天天氣極好,加上溫度約莫在27-8度,我覺得好舒服。

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沒摘過水果根本不知道水果長在哪,我一直以為藍莓的樹木很高,要用搖的藍莓才會掉下來,實際到農場,才發現,原來藍莓樹不高,遠看過去,看不見藍莓,看見的是一棵棵綠意盎然的樹叢,不過台灣真的沒有藍莓農場,這到讓我們一群人開了眼界,原來藍莓樹長這樣呀。

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藍莓農場두루팜「durufarm 農場」的藍莓是有機果園,採有機耕種,所以我們在採藍莓的時候,是可以直接食用的,但是 藍莓樹上有蜘蛛網,所以採的時候注意一下,不要為了蕭貪而誤食蜘蛛網,然後農場主人說怎樣判斷藍莓可以採,很簡單,顏色越深大顆的就可以採。

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我們在採藍莓前,先體驗了現場製作藍莓冰淇淋,照片上是農場準備的工具與材料,作法很簡單,一點都不難很好上手。

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這裡是製作藍莓冰淇淋需要的是工具,裡面還有楓糖漿,可以自行添加甜度。

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農場主人拿出了鮮奶油還有農場製作的藍莓醬,只要照著農場主人教法,把材料攪拌均勻再倒入冰淇淋機就可以了,蠻有趣的。

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混合好的藍莓冰淇淋原料緩緩倒入冰淇淋機,大約20-30分鐘左右,就能品嚐到藍莓冰淇淋了,在等待製冰過程,農場主人請我們先去一旁的藍莓園採藍莓,因為採好的藍莓,等一下就是要放在冰淇淋上與鬆餅上食用的。

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說著一口流利英文的農場主人,好逗趣。

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採藍莓的時候,農場主人會給我們大約100g的小盒子讓我們採,然後農場主人會看哪邊的藍莓比較成熟而開放採區域,請不要亂走或者不依規定,我第一次採水果,親自採的藍莓格外酸甜啊,邊採邊吃了幾顆,妄想著如果冬天也能採草莓有多好,熱愛草莓的女子是也。

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剛採完的藍莓模樣好可愛呀,而此時我們剛剛製作的冰淇淋也好了。

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這台冰淇淋機也太快完成!看的好友也想買一台在家做冰淇淋吃,然後因為我們還有別的行程,所以冰淇淋是直接食用,會比較軟且融化的比較快,正常情況是要再冰個2小時,冰淇淋口感會比較硬且也不易融化口感會更棒。

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把剛剛採好的藍莓們鋪在冰淇淋上,看了就很好吃啊,而且帶有淡淡紫色的藍莓冰淇淋是我喜歡的奶味冰淇淋,在充滿藍莓園下吃著自己做的藍莓冰淇淋,實在太滿足。

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我自己做的藍莓冰淇淋鬆餅。

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農場主人後來又烤了鬆餅讓我們吃,擺盤看個人,我想像著我是一位隨鬆餅店老闆娘,自己擺了盤,怎麼辦!我覺得我太有才,擺的好美好專業啊,友人也覺得很美而且擺這樣,吃起來更像在咖啡廳賣的鬆餅啊!

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因為看到一旁的遊客們在喝果汁,口渴的我,又另外購買了一杯藍莓氣泡果汁「3000韓幣」,不用多說,氣泡水是我很愛的飲料,加了藍莓進去後,清爽無比。

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離開時,我們的體驗是有一盒250g的藍莓可以帶走的,這樣體驗包含 採藍莓100g+製作冰淇淋+鬆餅+外帶藍莓250g一盒,韓幣25000元「約台幣700多」,我覺得很划算而且來到韓國不一定只能逛街購物,來體驗這樣的農場活動,還蠻有趣的。

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目前6–7月 正是藍莓農場두루팜「durufarm 農場」的藍莓盛產季節,如果你有計畫來到釜山遊玩,想體驗不同的玩法,可以來玩玩喔,因為 台灣真的沒有藍莓農場,萬一你又是藍莓控的話,那就來吧!


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