晶華酒店旗下的泰市場海鮮自助餐廳前陣子才說要吹息燈號，現在又復活了！
這次不僅選在大直英迪格酒店四樓重新開幕，連餐點也跟著大升級，三大餐檯，七款人氣必吃，餐檯料理總共有90多道菜色必之前多了30道，當然 餐點變多，價位也跟著變高，現場有滿滿現流海鮮，泰式熱食，泰式涼菜之外，環境整個與以往完全不同，菜色上多了一些去泰國旅遊會吃的現烤泰市嘟嘟糕，泰式現烤榴蓮披薩與打拋豬披薩，香茅青檸啤酒，引進泰國正宗泰奶冰淇淋機，假日限定才有的泰國蝦料理，我吃過泰市場幾次，印象很不錯，究竟這次新升級的泰市場感受如何，當天真實感受直接看文章！
泰市場Spice Market位置：
泰市場Spice Market新址位在春大直商場裡的英迪格酒店四樓，而這棟大樓本身集結了許多知名奢華餐廳，像是九華樓，富錦樹台菜香檳，雅室牛排，驢子餐廳，且春大直商場也引進了有機蔬食，打造主廚市場 CHEF MARKET，雖然是美食街，但卻沒有美食街那樣的吵鬧與擁擠，屬於非常精緻的美食街。
泰市場Spice Market交通資訊：
泰市場Spice Market旁邊就是大直美麗華商場，所以不管是搭乘捷運還是公車都算是便利。
搭乘捷運：
台北捷運 劍南站3號出口，徒步約莫5-8分鐘即到。
搭乘公車：
28、208、247、256、268、287區間車、620、681、 902、紅2、藍7副線、藍26、 72、222、247區間車、267、286 副線、556、646、683、955、南軟通勤天母線、藍7、藍20區間車
『以上公車皆在 美麗華公車站下』
泰市場Spice Market 消費方式：
- 午餐：1380+10%
- 晚餐：1580+10%
- 週五晚餐與假日全天：1880+10%
這是目前泰市場的用餐價位與供應時段，之後若有更動以泰市場官方公佈為主。
泰市場Spice Market訂位：
Inline：點這裡訂位
8人或大型團體以上請電話預約
100公分以下小朋友免費，130公分以下半價計算。
泰市場Spice Market環境：
果然開在大直英迪格裡面，裝潢就差超級多！度假氛圍感營造的相當棒，泰式家居裡的獨特，熱情，神秘感等元素表現無遺，我站在門口等待時，隨著夕陽西下，真的透出一股悠閒慵懶的感覺。
這裡也可以看到我們的動態喔！
合作邀約：[email protected]
隨著工作人員介紹環境與餐點，每一區都有滿滿泰式元素，綠意椰林，繽紛花草相襯，雖還沒去過泰國旅遊，但有機會我會去看看感受一下泰式熱情。
魔王嚴選優質好物！
美味好物長期團：點這裡！
在泰國家居裡，木頭是泰式風格最經典的配置，泰市場整體空間規劃則是以長條型走向，一邊是用餐區，一邊是餐檯，後面則全部都是用餐區，整體下來，我覺得拿取餐點蠻方便的，不過位置與位置桌距太近，我就一直聽到隔壁桌跟隔隔壁桌的客人聊天的內容，大多都是在講誰的壞話居多就是，哈哈哈！
泰市場Spice Market迎賓小點：
一進門邊會看見店家準備的 薄荷青檸椰子水，我看其他文章是說還會有泰式宮廷小點 一口泰，但當天是蝦餅，我想應該會隨機更換吧。
泰市場Spice Market現流海鮮區：
從以前泰式場最有名的就是海鮮區，重新開幕後海鮮也跟著升級，這艘船滿載許多大家喜愛的螃蟹，白蝦，蘭花蚌，象拔蚌，花枝，淡菜還有鯊魚煙等等。
螃蟹有兩種選擇，喜歡吃冷盤海鮮的人會非常喜歡。
泰市場現流海鮮區還有生食級天使紅蝦，生食級大干貝，甜蝦。
泰式場的生魚片區是我目前看過許多自助餐裡，擺盤最美的，連比較少吃生魚片的我看到都夾了幾片來吃，且這裡準備了一大盆香菜！！熱愛香菜的我，看到根本興奮極了！
我覺得生食級是紅蝦跟干貝意外蠻不錯的，我個人以前會喜歡吃冷盤海鮮，但這幾年比較少吃，除了怕不新鮮之外，熱食海鮮還是我首選，不過這幾樣生食級海鮮真的蠻不錯的喔。
泰市場Spice Market涼拌沙拉區：
泰市場的涼拌菜真的每樣都充滿泰味，有別於一般自助餐的沙拉區，這裡有經典的青木瓜絲，涼拌媽媽麵，泰式薄片豬，涼拌皮蛋，手撕雞，涼拌海鮮等，都非常開胃滿滿都是酸甜辣好滋味，喜歡吃泰式料理的人，真的就來泰市場一趟！
泰式料理的靈魂就是不同香料與醬料，在泰市場裡，可以看見超多泰式沾醬，蒜味生蝦醬，香蒜油，香茅美乃滋，檸檬芥末籽醬，檸香酸甜醬，魚露辣椒醬，各種生洋蔥，新鮮香菜，香茅辣椒粉等，且可以自己拼成一盤梅花造型的沾醬組合，拿來沾現流海鮮或者生魚片都很對味又清爽。
泰市場Spice Market現煮料理區：
當天最喜歡的是現煮料理區，光是酸辣海鮮湯，香茅魚露清湯，椰香叻沙麵，我就不知道喝了幾碗，另外還有現燙青菜，多達6-8種蔬菜自由挑選沾醬也是自己添加就好。
泰市場Spice Market熱食窯烤區：
重新回歸的泰市場從原本的60道菜升級到90多道菜，我以前來吃泰市場，老覺得熱食不夠多，這次來發現熱食的選擇豐富了許多，當天有南薑椰汁水煮魚，黃金咖哩蟹，蝦醬空心菜，辣味椒麻雞，酸辣炒蛤蠣，泰式炸雞，芭達雅海鮮炒飯等道的經典泰式美食，另外還有現點現切的爐烤冠軍牛排。
泰市場Spice Market慢燉咖哩區：
泰式料理我也很愛吃綠咖哩飯跟紅咖哩飯，在泰市場也準備了這兩款咖哩還有泰國香米與鍋巴，綠咖哩不是濃稠路線，反而像湯飯，而且意外超辣，我被嗆到，但是好吃的咖哩飯。
泰市場Spice Market炸物區：
金黃炸物最難抗拒，泰市場也準備了多款泰式熱門炸物，椒麻炸雞，酥炸榴槤，金錢蝦餅，炸香蕉，泰式雞塊，另外最推薦的是極厚月亮蝦餅，幾乎一上桌就被掃光的熱門炸物，炸物區也備有酸甜梅子醬與胡椒粉增添風味。
泰市場Spice Market 窯烤物區：
回歸後的泰式場增設了窯烤爐，所以多了一些泰式串物，瑪莎曼羊肉串，沙嗲雞串，泰式香料烤香腸，我個人覺得香料烤香腸跟羊肉串最好吃，怕膩的話，旁邊也準備新鮮生菜解膩。
泰市場Spice Market現烤披薩：
這也是泰市場這次新的品項之一，會逐桌詢問大家是否要來一片現烤披薩，當天是打拋豬披薩跟泰式榴蓮披薩共鹹甜兩款，敢吃榴蓮的人可以點。
泰市場Spice Market特色飲品酒水區：
泰國料理飲料也是人氣必喝，店家也準備了多款南洋飲品無限提供，經典泰式奶茶，青檸蝶豆花茶，香茅橙汁，芒果椰汁，羅望子酸梅湯，我喜歡泰式奶茶跟羅望子酸梅汁，此外泰市場與臺虎合作了一款獨家的 『香茅青檸啤酒』口感順口香甜帶有果香，很可惜我完全沒喝到，啊就一直喝那些泰式奶茶就飽XD，大家有去可以幫我喝看看味道。
泰市場Spice Market 甜點區：
吃飽飯足後，換甜點胃上場，泰式經典摩摩喳喳，彩虹娘惹糕，綠豆糕，選擇超多耶～
泰市場也推出了現烤泰式嘟嘟糕，有三種口味：紫色紫薯，綠色香蘭葉，橘色泰奶口感Ｑ彈。
我覺得甜點表現很強耶！有泰國引進的泰奶冰淇淋機，自製摩摩喳喳，還有哈根達斯吃到飽！泰市場大手筆直接提供迷你杯給大家吃到爽，還有現煮咖啡熱茶區，簡直太有誠意！
整體吃下來，泰市場這次重新回歸，不管是餐點還是環境都大勝之前，當然價位也是變貴啦，但我覺得以泰式自助餐來說，品質水準都很棒， 但我還是只能推薦給愛泰式料理的你來吃，因為這裡的料理基本6成都有辣度，如果真的不是那種愛吃辣跟對泰式還好的人，我覺得你去其他自助餐吃到飽可能會比較開心喔，畢竟是你要花錢，不想花錢不開心，那真的不要硬來。
