我非常迷戀早午餐這事，即使我知道這我也作的出來甚至可能作的更好吃，但只要看到豐富擺盤的早午餐我依舊心動不已，
光合箱子就是一間讓我整個人心臟砰砰跳不停的店，這次拜訪了位在永康商圈裡的分店，只能說我其實還蠻喜歡的，
也謝謝我那位日本好友相陪，因為他一直想吃中式料理，我跟他說先跟我來吃這間在說吧。
而且想說平日人應該還好，想不到整間店客滿而且我發現也蠻多男生會來吃菜耶。
店家資訊：
地址：台北市大安區潮州街93號
時間：09:00-18:00
電話：02-2322-5703
交通：台北捷運 東門站5號出口
其他：現金消費/可預約/散客/wifi/禁外食/低消/均收10%服務費
光合箱子發跡地是在台南目前在台北各區域皆有分店，我拜訪的是位在永康商圈裡的光合箱子，實際位置是潮州街靠近金山南路的靜謐巷弄裡，一路從捷運東門站走過來，才發現我想去的nom nom也在這一條路上，瞬間有點想捨光合去nom nom，我覺得我朋友應該會殺了我，哈哈。
這一間光合箱子非常大一間，走工業風設計，挑高的木門與大片落地窗，很有設計感，也難怪吸引這麼多消費者上門。
因為前往的時間正值中午，整家店都是客人，我就沒有多拍環境照了，不過這一間光合箱子空間非常大，位置很多且一共分為一樓跟B1用餐區域，我們選擇坐地下室，剛剛說的工業風設計，在這空間裡呈現的非常清楚明瞭，然後位置有兩人座也有四-十人座，我看中午幾乎都是上班族，好熱鬧。
草莓拿鐵 150元
大家應該有看到微微的草莓色吧，我自己是看不太出來，原以為草莓拿鐵味道應該頗重，但意外是只有淡淡的草莓香氣，反而是咖啡味道比較明顯，甜度則是剛好，表現一般。
黑木耳牛奶 120元
我怎麼樣都不可能會點這杯飲料，但我朋友竟然點了，覺得太妙了，黑木耳露的口感跟山藥泥一樣令我懼怕，因為我覺得很像在吃鼻涕，偷喝一口，我整個人從腳底一直嘎冷筍上來，不是我所愛的口感，不過朋友說加了牛奶的木耳露多了奶味還蠻順口的，但我真的無法愛上這杯。
奶油培根菇菇蛋 300元
我期待的餐點來了，果然跟我想像中的餐點一樣澎湃豐富的brunch，而且上面是滿滿滿滿的野菇歐姆蛋還有培根，歐姆蛋有用了奶油與牛奶，所以口感很嫩且帶有一股奶香，光聞就已經很幸福了，加上裡頭有大量的菇類，使得這一份歐姆蛋更加滑順，下面是法式吐司，我則是覺得多少吸飽了歐姆蛋的油，所以只是陪襯用的吧？口感不是我愛的了，可惜。
來到光合箱子如果傻傻吃蛋，那你就錯了，大部分來光合箱子的人都是衝著大量蔬果來的，而且真的是生的，裡面的食材則是依照季節會去作改變，除了紫色生菜很苦外，其他我都覺得蠻不錯的，然後你問我好吃嗎？我會跟你說：很健康喔。哞～～～～
義式紅酒豬小排 380元
這是朋友點的，為什麼他的擺盤比我厲害且豐富，森七七！上面有兩片吐司，大量的蔬菜與水果，別人的總是比自己的厲害啊。
義式紅酒豬排料理手法百百種，我覺得光合箱子的作法是屬於清爽的口感，豬肉外層有用香料醃漬過，因為醃漬的蠻入味的，所以單吃肉其實就很不錯吃了，與其說這是紅酒豬排，我私心的認為比較像原住名料理烤山豬肉的感覺『整個歪樓』。
朋友這一份我看他吃的非常非常撐，本來還想帶他去攻下一間咖啡廳，但我看他已經飽到快吐了，放過他XDD。
『我說』
門口的慢食對我而言，真的有夠諷刺，因為我根本在爆食啊，光合箱子我個人很喜歡，且環境也舒適，餐點表現也很受大眾喜愛，想必根本不用我在推薦，店家生意就已經夠好了啦。
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