『魔王食記』新北板橋 女孩要尖叫啦 隱藏巷弄裡的法式慵懶秘密甜點店 ponpie 喜愛塔類的女孩 請進來品嚐鎮店之寶檸檬塔 敲好味的/ 『文末有詳細店家資訊』


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WOW!

女孩們 這甜點你確定不吃嗎? 

我最喜歡看到玲琅滿目豐富的甜點店了 那種興奮的心情 差不多就像在地上撿到錢一樣

這次我來到板橋巷弄中的一間法式甜點店 裡面甜點多達10種

每一種根本就像是珠寶般閃閃動人 等待大家前來品嚐

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原本只有在網路販賣的ponpie 後來在板橋開了一家小店

位置當時只有少少的幾桌 現在的新址則是比以前的店面還要大 

藍色的大門 不發現也難 簡單的招牌 卻好有特色 

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一進到屋內 我只能說 這裡就是注定要開甜點店的啦 

風格明烈卻又帶點法式慵懶 裝潢上用色大膽卻好和諧

白色瓷磚與不同顏色木頭地板相呼應 這裡很漂亮 

尤其是那個滿滿甜點的櫃子 太吸引人啦!

甜點櫃上的那盞燈 我也好喜歡 簡單卻有設計感 

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好希望我的房間也有這麼大 這樣我就可以放好多雜貨擺飾 

因為自己房間不夠大 所以每一次到咖啡廳 我總是很享受當下的感覺 

幻想這是自己的房間 我想女孩們也跟我一樣吧 別跟我說你不少女XD

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出現了 出現了 巨大的花盆掛在天花板 好像一座馬車 

我覺得什麼物品擺在什麼地方 所呈現的就是不同 

這盆花盆若是掛在我房間 我只能說 蚊子會來咬我 

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 ponpie內到處都能看見精心的佈置與各種植物 而且採光很好 

在這裡待上一下午 絕對舒服的   

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好喜歡這樣的畫風 是我不擅長的畫畫 所以欣賞就好 

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ponpie位置約莫20個 每一個座位風格截然不同 

我很喜歡靠窗的位置 有一種置身在國外的感覺

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如果說可惜 就是中間那根柱子阻礙的動線 

偏偏是主梁阿 不然空間感一定更好 

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連kusmi tea這裡都有耶 以前有喝過一次 還不錯 

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甜點櫃裡擺著新鮮製作的糕點 每個都好想吃喔~

我站在櫥窗前選擇超久的 這裡真的會讓人流連忘返

我看很多女孩也跟我一樣站在這裡好久 哈哈

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菜單 

菜單上只有提供 咖啡/茶飲/小酌/氣泡飲 

低消飲料/限時90分鐘

甜點則是到櫃台點餐即可 來看看我點了什麼吧~

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 我點甜點一向沒再客氣的 我不是那種假掰少女 

一杯咖啡 一份甜點就能滿足的 我需要很多甜點 所以胖XD

盤子也是店家特色之一 每款甜點有著不同造型的盤子裝著 

吃甜點之餘還可以欣賞不同的杯盤也是種享受  

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焦糖烤布蕾 120元 

120元看似貴 但份量相當足夠 表層酥脆焦香的糖霜 配上滿滿蛋香 

不用多說 就是美味 口感比較偏向紮實款布蕾 如果喜歡很軟爛口感的 

可能無法如你所願 而且吃完這一杯 很飽 不過我的甜點胃還容得下別款

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早安!橙之美 130元 

讓我聯想到到 早安 美之城早餐店XD

這款甜點先看外觀 就令人透沁涼 

帶點酸度的水果配上卡士達醬 酸甜味道自然不在話下

不過裡面的蛋糕部分 我不愛 太過溼潤  

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 好美麗的一款甜點 新鮮無花果塔 140元

甚少吃過無花果做的甜點 一般無花果甜點 都採用塊狀增加口感 

 ponpie的無花果塔則是採用片狀 我比較歡這樣的口感 

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對於無花果印象 以為會是酸的 實際吃過才發現 

這款無花果塔 味道不是酸的 但也不是那種很甜的味道 

如果酸度在明顯些 我會更愛 不過能吃得出來無花果的香氣

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密集恐懼症不要看 哈哈 我的藍莓澎派切片 140元 

喜歡藍莓甜點的善男信女 不要錯過這款 味道很特別

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如果不喜歡太甜的妞 藍莓塔倒是可以嘗試 

藍莓保持原貌 沒有上果膠 吃得到真正藍莓味道

紫色夾心是薰衣草卡士達  

吃進嘴裡 嘴巴會有淡淡薰衣草那股獨有味道

底層是質地較為紮實磅蛋糕 份量上 兩人分食剛好

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招牌 黃澄澄檸檬塔 100元 請不要錯過這款 

漂亮清新的外觀 表面上有開心果粒陪襯跟些許糖粉 

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檸檬塔外皮非常酥脆 我很怕吃到過軟的塔皮 ponpie塔皮都處理得相當不錯 

檸檬塔酸度夠 而且檸檬餡似乎有添加一些酒在裡面 我一直覺得有酒的香氣

內餡口感像軟一點的奶酪 非常好吃 表面糖粉中和的酸度 酸酸甜甜 難怪是鎮店之寶  

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也是一款殺底片的甜點 抹茶白玉塔 100元 

這款建議 如果怕甜但想吃甜點的人 可以點 

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塔皮是抹茶口味 不過吃不太出來抹茶味 

裡頭有綿密紅豆餡跟QQ麻糬 紅豆餡甜而不膩 很清爽 

麻糬不用說 光是切開那種牽絲畫面 一堆女孩以拜倒在麻糬下了吧 

整體來說 這份甜點 很耐吃 不會過甜不會過膩 算是清爽款甜點  『魔王食記』新北板橋 女孩要尖叫啦 隱藏巷弄裡的法式慵懶秘密甜點店 ponpie 喜愛塔類的女孩 請進來品嚐鎮店之寶檸檬塔 敲好味的/ 『文末有詳細店家資訊』 @魔王的碗公

沒有飲品那怎麼行 繽紛莓果 120元 

這是款氣泡飲品 裡面有多種莓果 味道偏甜 不過天氣熱 喝上一杯 很消暑 

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冷泡系列 冷泡花香烏龍 130元 吃甜點難免覺得膩 那就配茶吧 

烏龍茶清香帶淡淡的玫瑰味 糖分則是無糖 不過我覺得配甜點很剛好 

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 『後記』

ponpie位在板橋小巷子裡面 但人氣依舊不減 

人潮一直進來 好家在我提早來掃甜點 我看架上甜點一直在減少XD

價位上 我覺得以法是甜點來說 是合理的 味道上 有些我很喜歡 有些我覺得還好 

不過 口味本來就是看人囉 


 

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地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號 

時間:週二-週日 12:00-20:00『週一公休』

電話:02 2272 2224

交通:捷運板南線板橋站3號出口

其他:低消飲料/有wifi/限時90分鐘/現金/無服務費

訂購:http://ponpie.oddle.me/


 

最後 謝謝大家看我的文章 也謝謝大家的指教與欣賞 如果可以 請大家幫我推推或分享 是我寫文的動力喔

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