Item: マルカンデパートMARUKAN大食堂
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Author: bibilo0506

重點閱讀

マルカンデパートMARUKAN大食堂緣由：
マルカンデパートMARUKAN大食堂交通：
マルカンデパートMARUKAN大食堂菜單：
マルカンデパートMARUKAN大食堂點餐方式：
マルカンデパートMARUKAN大食堂用餐環境：
當天餐點：
那不勒斯炸豬排拿波里義大利麵
炸蝦沙拉
10層冰淇淋 260日幣
店家/景點資訊
交通資訊

位在岩手花卷市有一間當地人每天都會去朝聖的復古食堂，店內超過50種料理，其中最有名的餐點是高達10層的巨無霸牛奶冰淇淋跟那不勒斯豬排拿波里義大利麵，我當天是原定要去北上展勝地看櫻花，然後就隨手查了一交通，發現從北上站坐電車到花卷站只要10分鐘，這不就擺明老天要我去吃マルカンデパートMARUKAN大食堂嗎！

看著時間還早，於是臨時改變主意，中午先去吃飯，下午在坐回北上站看櫻花，我只能跟大家說，マルカンデパートMARUKAN大食堂雖然位在鄉下的花卷市，但這家餐廳可是花卷居民心中神級般的存在！

因為一到11:00，原本街道上沒人，突然會開始出現一看就是當地居民從各種巷口冒出來直衝MARUKAN百貨，很瘋狂的那種，我站在一樓拍照時，一直不斷看到好多家庭，居民紛紛這種百貨跑，短短不到10分鐘，等我抵達マルカンデパートMARUKAN大食堂時，排隊人潮已經超過50公尺了，所以如果有來マルカンデパートMARUKAN大食堂，記得不要先拍照，不要在一樓逛，請先直衝6樓マルカンデパートMARUKAN大食堂！

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マルカンデパートMARUKAN大食堂緣由：

マルカンデパートMARUKAN大食堂就位在MARUKAN百貨的六樓，而這一棟百貨目前只剩1樓跟6樓有在經營，曾經是花卷市區人氣百貨，不過隨著歲月流逝，加上人口外流，還有東北311地震重創東北後，當地有許多大樓瀕臨危樓，MARUKAN百貨需要重建，百貨面臨資金問題原本要歇業，，卻引起當地居民紛紛提出怎麼可以讓充滿回憶的マルカンデパートMARUKAN大食堂消失，不可以！於是居民便發起搶救MARUKAN百貨大作戰，一起出資幫忙才得以讓百貨與食堂能夠經營下去。

マルカンデパートMARUKAN大食堂交通：

雖然食堂位在花卷站，但是徒步至少要20分鐘上下，建議大家可以搭乘公車前往，搭公車就只要10分鐘，不過這裡真的交通不便，人煙稀少，我去程是搭計程車，回程散步回來，若是也使用jr 東北pass，就可以搭乘jr東北本線電車。

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在排隊過程中，我看著牆壁滿滿都是大家來マルカンデパートMARUKAN大食堂用餐被拍下的幸福模樣，一間食堂能夠如此受到居民的愛戴與支持，真的很不容易啊，好險マルカンデパートMARUKAN大食堂沒有消失，且目前在花卷機場二樓也有一家新的マルカンデパートMARUKAN大食堂喔，名字叫：岩手花卷食堂，有名的豬排拿波里義大利麵也有販售喔，但不確定是否有賣10層冰淇淋就是。

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マルカンデパートMARUKAN大食堂菜單：

點這裡放大看

マルカンデパートMARUKAN大食堂的餐點非常豐富，從小菜到正餐再到點心甜點飲品，應有盡有，相當多元，基本上不管是大人小孩來到這裡，完全不用擔心沒有合適的餐點可以吃，且價位上也非常平價，餐點也都是日本家庭常見的料理，難怪會受到居民愛戴！

マルカンデパートMARUKAN大食堂點餐方式：

排隊依序到櫃檯點餐，基本上都是在地人用餐，所以店家幾乎講日文，建議大家可以事先截圖或者拍下玻璃櫃的餐點模型，點餐時直接給店家看就好。
一律現金支付
點完餐後自行找到位置坐下來，工作人員會來確認餐點，並把餐卷撕走，而冰淇淋/甜點部分可以餐後給，記得跟工作人員說就好，這就樣不用擔心冰淇淋會融化了。
茶水/兒童餐具自取。

マルカンデパートMARUKAN大食堂用餐環境：

1973年開業マルカンデパートMARUKAN百貨，雖然在2016年歇業，但靠著花卷市民一起資助重建，目前百貨只有一樓跟六樓的食糖繼續營業，在這裡，仍然可見マルカンデパートMARUKAN大食堂依舊是昭和時期的裝潢，內用位置高達560個，算是相當大的食堂。

也因為位在百貨六樓最高樓，這裡的視野很棒，坐在窗邊的位置，可以邊享用美味的餐點邊欣賞花卷市區的景色。

桌上的醬料也很齊全。

現場非常多小孩耶，我坐在位子上等待餐點時，看著許多不管是孩子們，還是大人，只要餐點送到他們桌上，每個人都好開心呢，可以感受到這間食堂所帶給當地居民的不僅僅是一頓飽餐而已，我更覺得這對花卷居民來說，マルカンデパートMARUKAN大食堂是他們的精神糧食，也是每日的活力來源，只要マルカンデパートMARUKAN大食堂一天還在，花卷居民就會一直支持著。

每張座位都擺放著台灣常見的花色復古筷桶，這也是マルカンデパートMARUKAN大食堂的特色之一，一樓還有專為食堂所設計的各種周邊伴手禮，我吃完後去一樓買了超多商品的，好欠買也好值得收藏。

日本的靈魂飲料之一就是冰淇淋蘇打，我跟樂哥每次到日本，總是會狂喝，這也是昭和時期喫茶室的定番飲品，香濃的牛奶冰淇淋，配上帶有甜味的哈密瓜汽水或是藍柑橘汽水，漂浮在彩色汽水上的冰淇淋實在有夠夢幻，我都邊喝邊挖著冰吃，甜但是很滿足的味道。

當天餐點：

那不勒斯拿波里豬排義大利麵 990日幣『現已經調漲1010日幣』
冰淇淋蘇打各430日幣
中華拉麵 500日幣
炸蝦沙拉 1050日幣
10層冰淇淋 260日幣

那不勒斯炸豬排拿波里義大利麵

這份量真的非常多，裡頭有一整片炸豬排，拿波里義大利麵，沙拉，根本兩個人吃都沒問題，炸得酥脆的豬排卡滋卡滋，肉雖然不是厚切，但因為是熱騰騰出爐，配上豬排醬，滿滿媽媽味。

在日劇初戀裡佐藤健最愛的拿波里義大利麵，是日本的洋食料理，二戰時期流入日本後，由日本廚師改良變成日本家庭愛吃的國民美食，簡單使用洋蔥，紅蘿蔔，番茄醬製作的義大利麵，酸甜可口一口接一口真的越吃越愛，不過比較特別的是，日本的拿波里義大利麵麵體呈現是軟的，不是一般義大利麵那種強調吃得到麵新微微硬度的口感。