板橋火鍋再一家，火鍋第一品牌-樂多多集團旗下餐廳 追樂-祕式泰鍋物推出全新菜單啦，主打泰式鍋物以及讓消費者宛如置身在泰國餐廳吃火鍋，泰泰裝潢與泰泰新菜單，讓消費者們能夠感受到泰式料理中的 酸／辣／鹹／甜／苦五感享受，台灣人真的相當愛吃火鍋，坊間火鍋店很多，但能夠吃到泰式火鍋的店，市面上卻不多，所以我自己覺得非常新奇也期待泰式火鍋的味道，且除了可以品嘗到泰式口味火鍋，另外還有涼拌泰式青木瓜沙拉，泰式料理少不了的蝦餅，還有其他泰式料理，且樂多多集團什麼最會，就是好禮多多！加入樂多多app會員還可以獲得入會禮－祕製炸蔬菜捲，而雙人套餐目前優惠1099元，加一元多一份氣冷雞肉，總之樂多多集團不會虧待你。
店家資訊：
追樂 祕式泰鍋物
追樂－祕式泰鍋物粉絲團：https://www.facebook.com/chasehappypot
追樂－祕式泰鍋物菜單：https://www.facebook.com/chasehappypot/menu
地址：新北市板橋區重慶路251號1樓
電話：02-2955-8933
時間：平日 11:30-15:30，晚上17:30-24:00，假日 11:30-24:00
交通：台北捷運 板南線 府中站 或者搭乘公車
其他：現金消費/低消/禁外食/可刷卡
『本文為合作，內容皆為真心感想』
追樂 祕式泰鍋物就位在板橋重慶路上，最近的捷運站是府中站，但這裡離捷運還是有距離，我建議搭乘公車或者騎車開車前往較方便，不過附近很多商店，還不錯，外觀是亮眼充滿異國風情的泰國熱帶水果芒果色，走過路過很難不看到。
ㄧ進門便能感受到追樂 祕式泰鍋物滿滿的泰泰感，候位區根本就是拍照的好地方，雖沒去過泰國，但泰國一直是個充滿許多繽紛色彩的國家，有清新有金碧輝煌奢侈感，而追樂 秘式泰鍋物的裝潢偏向泰國villa那樣，以大量綠植壁紙讓人彷彿一秒置身在泰國，看了心情愉悅。
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合作邀約：[email protected]
追樂 祕式泰鍋物活動資訊：
- 入會禮 加入樂多多app會員，出示證明即送 祕製炸蔬食捲一份『加入樂多多會員，可以累積積分，集團全品牌都可以使用』。
- 打卡禮 google評論或著臉書打卡，贈送泰泰蝦片一份。
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『加一元多一份』來店點雙人、四人、六人套餐其一，加一元即可獲得一份『氣冷雞腿肉』
裝潢上也依循泰式特色設計風格，泰國是一個重視對樹木的再生利用的國家，所以泰國有很多以原木，木材並且融合綠意為主的餐廳，在追樂 祕式泰鍋物裡也會看見這樣的泰國元素，配色很平衡且讓人走進來後會有放鬆感，加上當天冷氣涼，坐在這樣的環境下吃著火鍋，蠻棒的感受。座位有分二人-四人-大型用餐區域，座位間隔也不會過度密集，而且因為有這些泰式風情的設計，讓消費者有種在森林用餐的愜意感，因為很多店家在裝潢上不一定用心，但在這可以感受到店家的用心之處。
追樂－祕式泰鍋物菜單：https://www.facebook.com/chasehappypot/menu
追樂－祕式泰鍋物是單點式火鍋，大致看了一下菜單，來賓們直接點套餐比較划算，而且不用猶豫太久，每次看到豐富的菜單，我都會看很久，什麼都想吃，所以當天是以套餐為主，有雙人套餐到6人套餐，而一個人也不用擔心，追樂 秘式泰鍋物有推出獨享單人套餐399元，雙人套餐套餐還有包含：主鍋／泰式小點／附餐／菜盤／火鍋料／肉品／餐後甜點與飲料，另外店家還有其他單點的品項，像是 金錢蝦餅／泰式涼拌海鮮／香茅雞翅等，都是可以另外單點。
許多火鍋店也紛紛加入了外帶餐盒服務，雖然我們現在是後疫情時代， 蠻多民眾都已經正常生活出遊，但仍然還是有部分消費者考量到身體因素，減少外食，所以追樂 祕式泰鍋物中午時段推出了主廚秘製四款 泰大方超值泰式餐盒。
餐盒內容：
- 湄南魚片 原價209元 ／優惠129元
- 打拋豬 原價209元／優惠129元
- 泰式椒麻雞 原價239元／優惠139元
- 南洋咖哩雞 原價239元／優惠139元
中午想來點特別的午餐，拿起電話趕快訂購。
桌面均已消毒且事先擺放好餐具，方便客人取用，面紙與濕紙巾都放在桌子下的抽屜裡，不佔空間且又完美收納。
追樂 祕式泰鍋物雙人套餐 1099元菜單
內容有：
- 鴛鴦鍋6選２：祕製泰式冬陰功+濃厚椰香
- 泰式小點：涼拌青木瓜／香茅雞翅
- 附餐5選2：茉莉香米／媽媽麵
- 綜合菜盤＆火鍋料『蛋餃．魚餃．燕餃』
- 肉類：牛五花／活菌豬擇一
- 飲品2選2：泰式奶茶／泰式綠奶茶
- 甜點2選2：熱紅豆紫米粥／冰椰香西米露
- 會員禮：祕製炸蔬菜捲乙份
- 打卡禮：泰泰蝦片乙份
- 加一元多一份：氣冷雞腿肉乙份
只要在Google評論或臉書打卡，店家會送剩一份泰泰蝦片，鹹香酥脆，欲罷不能。
吃泰式火鍋當然少不了泰式沾醬，雖然我當天吃覺得火鍋本身就已經相當有味道了，不過多了三種不同風味的沾醬更添加層次。
泰式酸辣醬：是屬於酸辣味較重的提味，適合沾各種食材。
祕製椒麻醬：這沾醬偏甜麻麻的，我個人喜歡，沾肉品蠻對味的。
青龍翡翠醬：因為是使用大量的青龍椒『糯米椒』，蒜頭製作，味道比較算清爽，我覺得啦，不過三款沾醬都很推，吃火鍋就是輕鬆自在吃，要怎麼沾醬，其實就看人囉。
附餐5選2，一共有黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉，茉莉香米當然要點，媽媽麵也是我個人喜歡的，另外若喜歡米線，也蠻推薦的，而黃金茉莉香米是薑黃飯。
涼拌青木瓜
這也是泰式料理裡經典的涼菜，酸香清爽微辣很是開胃，不得不說份量真的不是小份的，兩個人點套餐再加上店家各種優惠禮，真的飽到不行。
泰式涼拌海鮮 240元
今年特別熱，我每天都會吃很多涼拌小菜，泰式涼拌海鮮真的來的剛剛好，上面有鮮蝦／花枝／蛤蜊跟時蔬，清爽酸辣又帶有點甜味，真的吃一口停不下來。
香茅雞翅 109元／泰拳蝦餅 140元／秘製炸蔬食捲『打卡禮』
只要加入樂多多會員，就送的入會禮祕製炸蔬食卷，現炸熱熱吃有夠好吃，外酥內餡豐富，店家有附上青梅醬，甜鹹交錯，真的很不錯，還有香茅雞翅，雞翅炸的一點都不會油膩，沾椒鹽粉或著青梅醬也很好吃，泰拳蝦餅好大一顆，我個人很愛吃蝦餅，外酥內餡多，吃火鍋還有其他泰式小點可以品嚐，這絕對會很飽！
綜合菜盤十分豐富幾乎都是以蔬菜為主，高麗菜，玉米，大黃瓜，金針菇，菇類等，愛吃菜的人肯定喜歡。
飛魚卵福袋 139元
好喜氣的飛魚卵福袋，裡頭有飛魚卵／魚漿／豬肉，外皮是豆皮，不管是火鍋還是滷製，咬一口福袋，飛魚卵會爆漿出來，也是許多人喜愛的單品。
吃火鍋少不了的餃類，這樣的份量剛剛好，且意外的餃類也很適合泰式火鍋耶，火鍋果然什麼食材都可以包容XD。
用餐過程中，店家也會來巡視桌面且補湯底，且若是覺得味道不夠濃郁，可以再另外加原湯或添加辣度酸度，泰式火鍋真的是我個人相當喜歡的鍋物。
追樂 祕式泰鍋物的招牌湯底是 祕製泰式冬陰功，這也是泰菜料理裡面最經典的，追樂獨家祕制配方，添加了滿滿香料與菇類海鮮提鮮，且喝起來因為濃郁且酸辣甜鹹夠味，是許多人都很喜歡的湯底。
濃厚椰香，裡頭還有雞肉且還不少耶，我愛這椰奶湯頭，清爽但是卻又濃郁的椰奶，當然也添加了許多香料，喝起來非常滑順，然後因為有香菜，多了一股特別的清香感，我個人非常推薦這鍋底，好喜歡。
吃火鍋就是貪圖這畫面啊，豐富又可口！
活菌豬
吃益生菌長大的豬豬，肉質相當新鮮且沒有豬肉臭味，現煮現吃，肉質彈嫩，一下就吃光光了！
牛五花
不管是燒烤／火鍋，牛五花不柴也不會膩，且這份牛五花厚薄度是我自己喜歡的厚度，快速川燙一下就能吃，淡淡的香味且油脂均勻豐富。
氣冷雞
我還是第一次聽到這詞，氣冷雞在國外非常盛行，且這是有通過歐盟認證的一種氣冷式設備，再進行肉品處理時，全程以吹冷氣的低溫方式進行，能保有肉品的鮮度，避免引起有致病性的微生物污染，保留肉品的鮮度與肉質。
泰式奶茶跟泰式奶綠，爆過癮的啦，泰式奶茶甜味本身就稍高，不過因為這泰奶有加冰塊，所以甜度我覺得剛好，吃著酸辣的火鍋，再來杯香濃的泰奶，真的是一大享受。
餐後甜品2選2
一共有兩種甜品，那就各一吧，椰香西米露一直是我個人喜愛的甜湯，味道香濃可口且西米露很多，紅豆紫米粥是熱的，料多甜度剛好，兩款甜品都非常喜歡。
椰香奶酪 180元『每日限量』
奶酪外面常見不稀奇，但是裝在椰子殼裡而且還有椰子果肉的奶酪只有追樂 祕式泰鍋物有，這份量足足可以給四個人吃，奶酪口味是椰奶，口感嫩彈且挖取奶酪同時可以一起把椰殼邊果肉刮起來，是一份有口感層次的甜點，整顆幾乎都是我吃掉，我超愛！
當天生意很好耶，火鍋真的是一年四季都很適合吃的料理，而追樂 祕式泰鍋物 整體來說，不管是味道，食材新鮮度，湯頭細緻度與服務，我跟樂哥都覺得感受甚佳，價位也是可以接受的價位且份量也很有誠意，推薦喜歡吃火鍋又愛嚐鮮的你來試試。
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